Resep Soto sokaraja ala mami susan Yang Populer Sedap

Nah, Gampang kan cara membuat MEMBUAT SROTO / SOTO SOKARAJA ASLI KHAS BANYUMAS, semoga video ini bermanfaat. Jangan lupa like dan comment channel youtube DAMMAR'S KITCHEN dan tekan juga tombol loncengnya agar tidak ketinggalan video terbaru dari Kami. Video ini akan menjelaskan cara membuat soto sukaraja yang bisa anda buat di rumah!

Soto sokaraja ala mami susan Sekilas tentang Soto Sokaraja, Soto Sokaraja, soto ini sama seperti daerah asalnya yaitu Sokaraja, Banyumas. Sroto purworejo😋 Bergizi,gurih,mantap👌 Tanpa MSG👍 DI JAMIN HALAL AYOO GAN SIS COBA DAN RASAKAN.😄😄. Selain kerupuknya, tentu saja bumbu soto sokaraja purwokerto banyumas ini juga berbeda dengan soto daging ataupun soto ayam dari daerah lainnya.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto sokaraja ala mami susan

  1. 1/2 ekor ayam.
  2. 2 liter air.
  3. 2 lembar daun salam.
  4. 1 batang serai (geprek).
  5. 3 cm Laos (geprek).
  6. 1/2 sdm garam (sesuai selera ya bundsay).
  7. 1 sdm kaldu ayam (sesuai selera tingkat kegurihan ya bundsay).
  8. Bumbu halus :.
  9. 5 siung bawang putih.
  10. 6 siung bawang merah.
  11. 4 butir kemiri.
  12. 3 cm kunyit.
  13. 2 bungkus lada utuh (aku pake bukan yg bubuk ya bundsay).
  14. Bahan pelengkap:.
  15. Secukupnya soun (sesuai selera..kalo aku pake 3 bungkus).
  16. 6 butir telur (rebus, lalu potong jadi 4 bagian).
  17. secukupnya Bawang goreng.
  18. secukupnya Daun bawang.
  19. Kecap manis.
  20. Toge.
  21. Kerupuk warna warni.
  22. Bahan untuk sambal kacangnya :.
  23. 30 buah cabe rawit.
  24. 6 buah cabe merah keriting.
  25. 2 siung bawang putih.
  26. 1 sdm bawang merah (yg sudah di goreng).
  27. Gula merah (Sesuai selera bisa di ganti gula pasir).
  28. Air asam jawa.
  29. 100 gram kacang tanah.
  30. secukupnya Garam.

Kalau bunda pernah berkunjung atau kebetulan melewati Sokaraja, tentu pernah melihat banyak penjual soto sokaraja yang ada di sepanjang. Kalo anda berkunjung ke Kabupaten Banyumas cobalah mampir ke Sokaraja untuk mencicipi kelezatan Soto Khas Sokaraja. Soto oleh masyarakat banyumas disebut dengan istilah Sroto sehingga Soto Sokaraja lebih dikenal dengan nama sroto sokaraja. Sokaraja (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Banyumas, Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Cara Membuat Soto sokaraja ala mami susan Yang Gampang Dijamin Bikin Nagih

  1. Siapkan ayam dan jahe yg sudah di geprek..lalu masukkan air (maaf lupa di foto airnya) kemudian rebus hingga mendidih (busa2nya di buang ya bund).
  2. Uleg bumbu halus sampai benar2 halus (terdiri dari kemiri,bawang putih dan merah,lada,kunyit tambahkan garam ya bund) setelah halus tumis bumbu halus tadi sampai wangi kemudian masukkan daun salam,Laos,sereh sampai aga layu.
  3. Setelah itu masukkan bumbu halus tadi kedalam panci yang berisi ayam yg di rebus tadi, masak hingga bumbu meresap di ayam, tambahkan kaldu ayam serta garam (tes rasa bila kurang boleh di tambahkan lg garam dan kaldu ayamnya), setelah itu angkat ayam,pisahkan di wadah lain, setelah goreng ayam kemudian di suir2 dan pisahkan di wadah lain.
  4. Semua bumbu kacang ini bisa bunda blender kasar atau uleg ya bundsay (tingkat rasa sesuai selera bunda smua).
  5. Kemudian di tata sesuai selera (ps: lbh nikmat jika bunda pake ketupat ya bun, berhubung aku ga buat ketupat jadi di skip aja ya) maaf di foto sambel kacang nya lupa di masukkin karena ini buat anak kemaren yg di foto ini😁 selamat mencoba y bundsay smua soto sokaraja khas kota banyumas.

Kecamatan Sokaraja terkenal dengan Soto Sokaraja, Gethuk Goreng dan Batik. Resep Soto Sokaraja Khas Banyumas Purwokerto Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Sokaraja nama lainnya adalah sroto Banyumas tradisional tersedia pakai daging sapi dan ayam keduanya sama-sama sedap tergantung selera Anda. Ciri khas soto Purwokerto Kabupaten Banyumas ini terletak pada. Soto sokaraja tersebut termasuk menjadi salah satu menu andalan di wilayah Kabupaten Banyumas.

Terima kasih tante Adit yang telah sudi berbagiResep Soto sokaraja ala mami susan Yang Populer Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Soto Makasar Yang Populer Enak
Resep Soto Makasar Yang Populer Enak
Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Makasar
Resep Soto Bandung Yang Simple Bikin Nagih
Resep Soto Bandung Yang Simple Bikin Nagih
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa
Resep Coto makassar KW Yang Mudah Endes
Resep Coto makassar KW Yang Mudah Endes
Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas
Resep Soto Betawi (Kuah Santan Susu) Yang Populer Sedap
Resep Soto Betawi (Kuah Santan Susu) Yang Populer Sedap
Di restauran atau rumah makan terkenal, memang

Top