Bahan bahan yang harus disiapkan Sop Sayur + Enoki
- 2 wortel.
- 1 bks jamur enoki.
- 3 biji buncis.
- 1/4 buah kol.
- 1/4 buah kembang kol.
- Bumbu.
- 2 siung bawang putih geprek.
- 1 ruas seledri.
- 2 ruas daun bawang.
- 1/2 sdt merica bubuk, minyak ikan/penyedap rasa & gula.
- secukupnya Garam.
Cara Membuat Sop Sayur + Enoki Yang Mudah Dijamin Bikin Ngiler
- Potong semua bahan. Masak air kurleb 1ltr. Setelah akan mendidih, masukkan wortel terlebih dahulu, disusul kembang kol, buncis dll (kecuali enoki).
- Masukkan garam, gula, merica, minyak ikan dan bawang putih yang sudah digeprek. Cicipi rasanya..
- Setelah itu masukkan daun bawang dan seledri yg sudah dicincang. Tunggu semua sayur layu, terakhir masukkan enoki didihkan sebentar. Tiriskan, lalu tambahkan bawang goreng diatansnya…sangat mudah dan suuuiiimmpeeeelll kan….