Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Bening Bayam
- 1 ikat bayam.
- 1 lt air.
- 1 buah wortel.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 2 sdt gula.
- 1 ruas kencur.
Cara Membuat Sayur Bening Bayam Yang Gampang Dijamin Endes
- Iris bawang merah, bawang putih dan wortel. Cuci bersih bayam dan wortel.
- Didihkan air lalu masukkan irisan bawang merah dan putih, kencur dan wortel, beri garam, gula dan kaldu jamur. Jika dirasa sudah matang wortelnya, masukkan bayam. Aduk sebentar. Lalu sajikan dengan bawang goreng lebih nikmat.