Resep Sayur jantung pisang Yang Simple Pasti Lezat

Saking uniknya bentuk sayur jantung pisang, sayuran ini kerap dijadikan sebagai bahan untuk main masak-masakan oleh anak kecil di pedesaan. Cara Membuat : ⏩Kupas jantung pisang, ambil bagian putihnya, potong sesuai selera. ⏩Rebus jantung. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai.

Sayur jantung pisang Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya. Nama sayur tersebut adalah jantung pisang.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur jantung pisang

  1. 1 buah jantung pisang uk sedang.
  2. 2 potong sayap ayam.
  3. 1 batang sereh, geprek.
  4. 1/2 ruas ibu jari lengkuas, geprek.
  5. 1 sdm gula pasir.
  6. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  7. Secukupnya garam.
  8. 600 ml santan kental sedang.
  9. 2 lbr daun salam.
  10. 1 sdt ebi rendam air panas lalu saring.
  11. Bumbu halus:.
  12. 5 buah cabe merah keriting.
  13. 3 buah rawit merah.
  14. 5 siung bawang merah.
  15. 1 siung bawang putih.
  16. 1 butir kemiri.
  17. 1/2 ruas jari kunyit.
  18. 1/2 sdt terasi matang.

Dalam bahasa jawa lebih dikenal denga istilah onthong. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat. Aneka Resep Masakan Harian Sayur Jantung Pisang – Banyak bahan sayuran yang bisa dimasak, salah satunya adalah jantung pisang. Resep Sayur Jantung Pisang – Jantung pisang adalah sisa dari pisang yang berbuah yang terletak pada bagian ujung buah pisang.

Cara Membuat Sayur jantung pisang Yang Umum Dijamin Sedap

  1. Belah 2 jantung pisang, cuci bersih. Rebus sampai empuk, angkat dan iris2.sisihkan.
  2. Potong sayap ayam jd 2 bagian, rebus smp empuk. Sisihkan.
  3. Rebus cabe, kemiri dan kunyit. Lalu haluskan bersama duo bawang dan terasi..
  4. Tumis bumbu halus dalam minyak panas, masukan Gula Garam, kaldu ayam, lengkuas, salam,ebi dan sereh. Aduk hingga harum dan berubah warna (pastikan bumbu benar2 matang ya).
  5. Masukan santan dan potongan ayam. Aduk2 hingga mendidih, lalu masukan jantung pisang.masak hungga matang jgn lupa test rasa..

Bentuknya hampir mirip dengan bentuk rudal kecil dengan warna. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang. Pantangan makan bersantan, cara lain memasak jantung pisang dengan kuah tanpa santan bisa mencoba resep sayur jantung pisang yang gurih dan benar-benar enak kali ini. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang.

Terimakasih kakak diah yang sudah mau berbagi resep Resep Sayur jantung pisang Yang Simple Pasti Lezat , smoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan untuk pesta arisan ataupun keseharian. Bagi temen teman yang ingin berbagi resep dipersilahkan , dan yang request juga di bolehkan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini melalui sosial media anda , boleh facebook , twiter , ig atau whatsapp

Resep Tumis Caisim Yang Populer Dijamin Sedap
Resep Tumis Caisim Yang Populer Dijamin Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan Tumis Caisim
Resep Sayur Oyong Sawi Wortel Yang Simple Pasti Nagih
Resep Sayur Oyong Sawi Wortel Yang Simple Pasti Nagih
Sayur oyong ini akan semakin lengkap jika
Resep Mie Sayur Kangkung Yang Umum Pasti Endes
Resep Mie Sayur Kangkung Yang Umum Pasti Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Mie Sayur
Resep Bobor Lembayung Yang Umum Pasti Lezat
Resep Bobor Lembayung Yang Umum Pasti Lezat
Bahan bahan yang perlu disiapkan Bobor Lembayung

Top