Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan Anti Gagal

Resep Soto - 3 November 2019, By admin

Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah. Tak lupa berpadu menjadi satu dalam lezatnya daging yang empuk. Ada pula tambahan topping seperti kentang goreng atau rebus, tomat, serta emping melinjo yang dijadikan.

Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan Resep Soto Betawi – Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika, soto yang saya.

Sedang mencari inspirasi resep soto betawi kuah santan #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan #bikinramadhanberkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah. Tak lupa berpadu menjadi satu dalam lezatnya daging yang empuk. Ada pula tambahan topping seperti kentang goreng atau rebus, tomat, serta emping melinjo yang dijadikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah santan #bikinramadhanberkesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi kuah santan #bikinramadhanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi kuah santan #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan:

  1. Sediakan 500 gr daging has.
  2. Siapkan 250 gr babat / usus / kikil (jeroan).
  3. Siapkan Air (dikira2 aja banyaknya 😁).
  4. Ambil 2 pax santan instan.
  5. Siapkan Merica bubuk.
  6. Sediakan Garam.
  7. Gunakan Gula pasir.
  8. Ambil bahan cemplung :.
  9. Gunakan 1 batang kayu manis.
  10. Gunakan Cengkeh.
  11. Sediakan 2 lembar daun salam.
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan bahan geprek :.
  14. Gunakan 1 ruas jahe.
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  16. Ambil 2 batang sereh.
  17. Ambil bahan bumbu halus :.
  18. Gunakan 4 siung bawang putih.
  19. Ambil 5 siung bawang merah.
  20. Gunakan 4 butir kemiri.
  21. Ambil pelengkap :.
  22. Siapkan Kentang, potong2 lalu goreng.
  23. Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
  24. Gunakan Bawang goreng.
  25. Ambil Tomat.
  26. Ambil Jeruk nipis.
  27. Gunakan Sambal rawit.
  28. Gunakan Emping.

Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan.

Cara menyiapkan Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan:

  1. Cuci bersih daging dan jeroan, rebus hingga keluar buih lalu buang airnya, ganti dgn air baru. Masak sampai empuk. Angkat dan potong2. Masukkan lagi ke dalam kuah.
  2. Setelah air rebusan baru mendidih, masukkan bahan cemplung dan bahan geprek.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan ke kuah. Tambahkan santan, garam, gula pasir dan merica bubuk. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api.
  4. Penyajian >> tata semua bahan di mangkok saji, tambahkan bahan pelengkap lainnya.
  5. Selamat mencoba 😊.

Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan. Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat soto ini diantaranya adalah jintan, kemiri, ketumbar, dan pala. Soto ini biasa disantap dengan pelengkap emping, acar timun dan wortel, sambai cabai. Lalu rebus daging sapi hingga empuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah santan #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan Anti Gagal | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *