Resep Soto/Sroto Sokaraja Yang Mudah Enak

Resep Soto - 3 November 2019, By admin

Soto/Sroto Sokaraja

Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto/Sroto Sokaraja

  1. ayam kampung.
  2. daun salam.
  3. lengkuas.
  4. daun jeruk.
  5. serai.
  6. air.
  7. Garam dan kaldu bubuk.
  8. Bumbu halus.
  9. jahe.
  10. merica butiran.
  11. kunyit.
  12. Sambal kacang.
  13. bawang putih.
  14. kacang tanah goreng.
  15. gula jawa (sesuai selera).
  16. Plengkap.
  17. Bihun.
  18. Lontong (gk ada).
  19. Kol.
  20. Toge.
  21. daun bawang.
  22. Kerupuk warna warni (kerupuk apa aj yg ad).
  23. Sambal rawit.

Cara Membuat Soto/Sroto Sokaraja Yang Mudah Dijamin Endes

  1. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum, sisihkan..
  2. Rebus ayam di air yang sudah mendidih sebanyak 3 -4 L.Buang buih2 yang kotor.Setelah keluar kaldunya masukkan bumbu yang sudah ditumis dan bumbu cemplung.Beri garam dan kaldu bubuk.Masak hingga bumbu menyatu..
  3. Hidangkan suiran ayam dengan bumbu kacang dan pelengkap lainya..

Resep Soto/Sroto Sokaraja Yang Mudah Enak | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *