Resep Tempe sambal matah Yang Populer Endes

Resep Sambal - 30 October 2019, By admin

Assalamu'alaikum wr.wb Berbagi resep bikin sambal matah Simak vidionya sampai selesai ya. Sambal matah is originated in Bali. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients.

Tempe sambal matah Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Resep Sambal Tempe Penyet Enak, Sederhana n Mudah siap menemani makan Anda sekeluarga.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Tempe sambal matah

  1. 1 papan kecil tempe.
  2. 4 batang serai, bersihkan, ambil bagian putih nya.
  3. 12 buah bawang merah.
  4. 8 siung bawang putih.
  5. 1 bungkus terasi Abc.
  6. 5 lembar daun jeruk.
  7. 3 sdm rebon (resep asli pake teri medan).
  8. 1 buah cabe merah besar.
  9. 12 buah cabe rawit (tergantung selera pedas masing2).
  10. Minyak untuk menggoreng.
  11. Gula, garam, penyedap.

Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique. Indonesian sambal Sambal Matah, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Cara Membuat Tempe sambal matah Yang Umum Dijamin Bikin Nagih

  1. Potong2 tempe kotak2 kecil, lalu goreng sampai kering, sisihkan..
  2. Cuci bersih rebon, tiriskan, lalu goreng sampai matang..
  3. Setelah matang, kurangi minyak hingga tinggal ukuran utk menumis, lalu masukkan terasi, di tumis sambil dihancurkan.
  4. Rajang halus smua bawang, serai, daun jeruk..
  5. Masukkan semua bahan yg sdh dirajang, aduk rata. Masukkan tempe yg sdh di goreng. Tambahkan gula garam dan penyedap, koreksi rasa..

Kunci kenikmatan Sambal Matah harus pedas, asam dan asin. Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Yang membedakan ialah sambal ini menggunakan ikan aso-aso dan andaliman.

Resep Tempe sambal matah Yang Populer Endes | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *