Resep Ayam rica rica khas manado Yang Umum Pasti Nagih

Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica.

Ayam rica rica khas manado Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan bumbu Setiap daerah selalu mempunyai ciri khas di resep masakan indonesia mereka. Begitu juga dengan resep masakan yang berasal dari Manado ini.

Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam rica rica khas manado

  1. 6 potong ayam.
  2. 1 ikat kemangi.
  3. 2 batang serai.
  4. 3 lembar daun salam.
  5. 4 lembar daun jeruk iris halus.
  6. 1 batang daun bawang.
  7. 1 batang daun pandan (sy skip).
  8. 1 cm lengkuas.
  9. Garam.
  10. Kaldu ayam.
  11. Gula pasir (aslinya ga pake).
  12. Kunyit bubuk.
  13. 1/2 buah jeruk nipis.
  14. secukupnya Minyak.
  15. Bumbu halus.
  16. 4 siung bawang merah.
  17. 3 siung bawang putih.
  18. 2 buah kemiri.
  19. 50 gr cabe keriting.
  20. 25 gr cabe rawit.
  21. 1 ruas jahe.
  22. 1 ruas kunyit (sy pake yg bubuk).

Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.

Cara Membuat Ayam rica rica khas manado Yang Simple Dijamin Endes

  1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan kunyit bubuk, air jeruk nipis, dan garam hingga rata diamkan selama 10 menit. Panaskan minyak yang cukup goreng ayam sampai setengah matang angkat..
  2. Panaskan 2 sdm minyak kemudian masukan bumbu halus yang sudah di blender tumis sampai harum. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas..
  3. Masukan ayam yang telah di goreng beri air secukupnya. Tambahkan garam, kaldu ayam, dan gula aduk2 tes rasa biarkan..
  4. Jika air sudah menyusut masukan daun bawang yang sudah di iris sedang serta daun kemangi yang sudah di petik daun nya aduk2 sebentar angkat..

Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Namun demikian meskipun masakan ayam pedas ini tetap mengutamakan kelezatan khas manado. Resep masakan ayam pedas dari manado ini sudah. Resep masakan ayam Rica rica khas menado.

Terima kasih bibi Agus yang telah mau shareResep Ayam rica rica khas manado Yang Umum Pasti Nagih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Soto Ayam Kampung/ Soto Ayam Lamongan Yang Simple Enak
Resep Soto Ayam Kampung/ Soto Ayam Lamongan Yang Simple Enak
Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Ayam
Resep Ayam Panggang Madu Yang Simple Endes
Resep Ayam Panggang Madu Yang Simple Endes
Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Panggang
Resep Ayam lado ijau Yang Mudah Bikin Nagih
Resep Ayam lado ijau Yang Mudah Bikin Nagih
Enjoy this video Don't forget to like,
Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Yang Simple Pasti Enak
Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Yang Simple Pasti Enak
Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Rica-Rica

Top