Resep Soto Medan ❤ Yang Populer Bikin Ngiler

Soto Medan ❤

Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Medan ❤

  1. 1000 gram ayam.
  2. secukupnya Bawang putih.
  3. Secukupnya Daun salam.
  4. secukupnya Garam.
  5. secukupnya Daun jeruk.
  6. secukupnya Sereh.
  7. secukupnya Lengkuas.
  8. 2 butir Bunga lawang.
  9. 2 butir kapulaga.
  10. secukupnya Penyedap rasa (totole/royko).
  11. 2 bungkus Santan kara.
  12. secukupnya Daun bawang.
  13. Potongan tomat.
  14. Bumbu halus :.
  15. 12 butir bawang merah.
  16. 7 butir bawang putih.
  17. 2 keping kemiri.
  18. 1 sendok makan jintan.
  19. 1 sendok makan ketumbar.
  20. 1 sendok teh merica.
  21. 1.5 ruas kunyit.
  22. Pelengkap :.
  23. secukupnya Toge.
  24. secukupnya Bawang goreng.
  25. Irisan seledri.
  26. Perkedel.
  27. Emping.

Cara Membuat Soto Medan ❤ Yang Simple Dijamin Sedap

  1. Rebus ayam yang sudah dicuci bersih bersama dengan daun salam, bawang putih geprek, dan garam (rebus hingga kaldu ayam keluar).
  2. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, sereh geprek lengkuas geprek, bunga lawang dan kapulaga (Tumis hingga tercium aromanya.
  3. Goreng ayam (menggoreng ayam bisa sambil melakukan step keempat).
  4. Masukkan kaldu dari rebusan ayam ke dalam tumisan biarkan air hingga menggelegak lalu masukkan daun bawang yg diiris kasar dan potongan tomat.
  5. Masukkan santan,garam dan penyedap rasa masak hingga matang (apabila santan sudah masuk harus selalu diaduk agar tidak pecah santan).
  6. Sajikan dalam mangkok berisi toge yang sudah dicelur, irisan seledri, suiran ayam, perkedel, bawang goreng dan emping.
Terima kasih kakak Riza yang telah mau berbagiResep Soto Medan ❤ Yang Populer Bikin Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Soto Bandung Daging Sapi & Lobak Yang Gampang Bikin Ngiler
Resep Soto Bandung Daging Sapi & Lobak Yang Gampang Bikin Ngiler
Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak
Resep Soto Tegal Yang Gampang Bikin Nagih
Resep Soto Tegal Yang Gampang Bikin Nagih
Rasa khas soto ini adalah dari sambal

Top