Bahan bahan yang harus disiapkan Mujaer Goreng Kering
- 2 ekor ikan mujaer.
- Minyak secukupnya, utk menggoreng.
- Bumbu Halus :.
- 3 siung bawang putih.
- 2 cm kunyit.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- Garam.
- Penyedap rasa jamur.
- Sambal kecap cocolan :.
- Kecap manis.
- Cabe rawit.
Cara Membuat Mujaer Goreng Kering Yang Umum Dijamin Lezat
- Lumuri ikan mujaer dengan bumbu yang sdh dihaluskan, diamkan kurang lebih 30mnt- 1jam hingga bumbu meresap.
- Panaskan minyak, goreng ikan yg sdh dilumuri bumbu hingga kering, siap dihidangkan.
- Siapkan sambal cocolan utk menambah nikmat rasa…
- Selamat mencoba…