Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur Oyong Soun
- 2 buah Oyong.
- 1 Soun kaca.
- 6 buah Baso.
- 2 buah Bawang merah.
- 2 buah Bawang Putih.
- 3 buah Cabe Merah.
- secukupnya Bawang Goreng.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula Pasir.
Cara Membuat Sayur Oyong Soun Yang Mudah Dijamin Lezat
- Rebus soun kaca, sambil menunggu soun matang, kupas oyong cuci bersih lalu sisihkan.
- Apabila soun sudah matang segera tiriskan kemudian siapkan rebusan air untuk memasak sayur oyongnya.
- Sambil menunggu air mendidih kupas dan iris bawang merah, bawang putih serta cabe merah. Iris tipis2 juga baso untuk pelengkap sayur oyongnya.
- Setelah air mendidih masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Setelahnya masukkan baso kedalam panci.
- Setelah itu masukkan oyong, tunggu sampai matang, masukkan garam, bumbu penyedap, dan gula secukupnya..
- Apabila sudah matang, masukkan soun yang tadi sudah ditiriskan, biarkan sebentar kemudian matikan kompor.
- Jangan lupa tabur dengan bawang goreng.