Resep Laksa Bogor Yang Simple Endes

Laksa Bogor

Bahan bahan yang harus disiapkan Laksa Bogor

  1. 2 potong ayam (saya pakai paha atas).
  2. 100 gr udang kupas.
  3. 50 gr oncom bakar lumatkan.
  4. 1 batang sereh.
  5. 2 lembar daun salam.
  6. 2 sachet santan instan 60ml dicampur air menjadi 600ml.
  7. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  8. Bumbu halus :.
  9. 1 ruas kunyit bakar.
  10. 5 siung bawang merah.
  11. 3 siung bawang putih.
  12. 3 butir kemiri goreng.
  13. 1 sdt garam.
  14. 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. 1/4 sdt merica bubuk.
  16. Topping :.
  17. 2 butir telur rebus.
  18. 150 gr bihun rebus.
  19. 100 gr taoge diseduh air panas.
  20. 5 batang kemangi.
  21. Sambal cuka :.
  22. 5 buah cabai rawit merah rebus.
  23. 3 buah cabai merah rebus.
  24. 1/2 sdt cuka.
  25. 100 ml air panas.

Cara Membuat Laksa Bogor Yang Simple Dijamin Sedap

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh dan daun salam.
  2. Lalu masukkan ayam dan udang tumis sebentar lalu masukkan santan.
  3. Kecilkan api, masak hingga ayam empuk lalu masukkan oncom yang telah dilumatkan dan kaldu ayam tes rasa jika sudah pas matikan kompor. Lalu angkat ayam untuk disuwir-suwir, sisihkan..
  4. Buat sambal cuka dengan mengulek cabai yang telah direbus, taruh dimangkuk dan tambah air dan cuka aduk rata sisihkan..
  5. Cara penyajian susun dalam mangkuk bihun, taoge, 1/2 telur rebus, kemangi dan ayam suir. Siram dengan kuah laksa, sajikan dengan sambal cuka. Disantap selagi hangat lebih nikmat..

Terimakasih tante sri yang sudah mau berbagi resep Resep Laksa Bogor Yang Simple Endes , smoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan untuk pesta arisan ataupun keseharian. Bagi temen teman yang ingin berbagi resep dipersilahkan , dan yang request juga di bolehkan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini melalui sosial media anda , boleh facebook , twiter , ig atau whatsapp

Resep Laksa Ayam Bogor Yang Populer Bikin Nagih
Resep Laksa Ayam Bogor Yang Populer Bikin Nagih
Bahan bahan yang harus disiapkan Laksa Ayam
Resep Laksa Bogor Yang Mudah Endes
Resep Laksa Bogor Yang Mudah Endes
Bahan bahan yang perlu disiapkan Laksa Bogor
Resep Laksa khas Bogor Yang Mudah Bikin Nagih
Resep Laksa khas Bogor Yang Mudah Bikin Nagih
Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai
Resep Laksa Betawi Yang Mudah Sedap
Resep Laksa Betawi Yang Mudah Sedap
Bahan bahan yang harus disiapkan Laksa Betawi

Top