Resep Sayur Jantung Pisang Yang Populer Pasti Lezat

Cara Membuat : ⏩Kupas jantung pisang, ambil bagian putihnya, potong sesuai selera. ⏩Rebus jantung. Saking uniknya bentuk sayur jantung pisang, sayuran ini kerap dijadikan sebagai bahan untuk main masak-masakan oleh anak kecil di pedesaan. Pisang merupakan salah satu tumbuhan seribu guna.

Sayur Jantung Pisang Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang.

Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Jantung Pisang

  1. 2 buah jantung pisang ukuran kecil.
  2. Bumbu halus:.
  3. 7 buah bawang merah.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 3 buah cabe rawit atau sesuai selera.
  6. 1 ruas jari jahe.
  7. 2 butir kemiri.
  8. Bumbu pelengkap:.
  9. 2 batang sereh.
  10. 1 lembar daun pandan.
  11. 4 lembar daun jeruk.
  12. secukupnya Kemangi.
  13. 2 sdm santan kental kara.
  14. secukupnya Garam dan gula.
  15. 100 ml air.
  16. Minyak untuk menumis bumbu.

Iris jantung pisang menjadi kecil, sesuaikan dengan seleramu ya. Nama sayur tersebut adalah jantung pisang. Dalam bahasa jawa lebih dikenal denga istilah onthong. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat.

Cara Membuat Sayur Jantung Pisang Yang Simple Dijamin Enak

  1. Iris jantung pisang sesuai selera dan rendam dlm air yg udah diberi garam spy getahnya hilang.
  2. Panaskan minyak, tumis sereh,pandan,daun jeruk sampai wangi. Masukan bumbu halus dan tumis sampai matang. Tambahkan jantung pisang dan aduk rata sampai tercampur dgn bumbu dan tambahkan air. Tutup wajan spy cepat empuk..
  3. Setelah empuk, tambahkan kemangi, garam dan gula. Kemudian masukan santan kental. Koreksi rasa. Kalau udah pas, angkat dan sajikan..

Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang.

Terima kasih tante Tika yang telah mau berbagiResep Sayur Jantung Pisang Yang Populer Pasti Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Sayur Santan Tahu Kentang Yang Mudah Pasti Enak
Resep Sayur Santan Tahu Kentang Yang Mudah Pasti Enak
Sayur santan kentang tahu. foto: Instagram/@dapur_resep. Masukkan
Resep Tumis Sayur Pakcoy Yang Gampang Pasti Ngiler
Resep Tumis Sayur Pakcoy Yang Gampang Pasti Ngiler
Bahan bahan yang harus disiapkan Tumis Sayur
Resep Sayur daun ubi Yang Umum Pasti Endes
Resep Sayur daun ubi Yang Umum Pasti Endes
Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan
Resep Sayur Kangkung Saos Tiram Yang Gampang Pasti Sedap
Resep Sayur Kangkung Saos Tiram Yang Gampang Pasti Sedap
Tumis kangkung saus tiram ini bisa anda

Top