Resep Soto Medan alakadarnya Yang Populer Sedap

Resep Soto - 1 November 2019, By admin

Soto Medan alakadarnya

Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Medan alakadarnya

  1. 10 Bawang merah.
  2. 6 Bawang putih.
  3. 1 sdm Ketumbar.
  4. 1 sdt Jintan.
  5. 1 sdt Merica.
  6. 2 cm Jahe memarkan.
  7. 1 sdm kunyit bubuk.
  8. Bumbu letak.
  9. 1 serai memarkan.
  10. 2 cm lengkuas memarkan.
  11. 3 biji kapulaga.
  12. 3 biji bunga lawang.
  13. 3 lembar daun jeruk.
  14. 2 lembar daun salam.
  15. secukupnya Garam.
  16. secukupnya Penyedap.
  17. secukupnya Kentang goreng dadu.
  18. secukupnya Santan.
  19. Ayam atau Daging.
  20. Kalau pakai daging bisa di rebus daging kurang lebih 1 jam dengan api sedang sampai lembut lalu potong potong dadu.
  21. Kalay pakai ayam bisa di goreng dulu dan di suir suir.

Cara Membuat Soto Medan alakadarnya Yang Umum Dijamin Endes

  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai bumbu mengental dan wangi.
  2. Dengan air rebusan daging / ayam masukkan bumbu halus yang sudah di tumis wangi.
  3. Masukkan bumbu cemplung.
  4. Tuang santan cair sesuai selera jika mau agak kental saya pakai 2 kotak santan kara sambil terus di aduk terus menerus supaya tidak pecah santan, sampai mendidih.

Resep Soto Medan alakadarnya Yang Populer Sedap | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *