Resep Soto Ambengan Yang Populer Enak

Soto Ambengan

Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Ambengan

  1. (4 sayap) ayam negeri.
  2. jeruk nipis, ambil airnya.
  3. air.
  4. sereh.
  5. daun jeruk, sobek.
  6. garam.
  7. kaldu ayam non msg.
  8. gula pasir.
  9. Minyak goreng sisa menggoreng udang.
  10. Bumbu Halus :.
  11. bawang merah.
  12. bawang putih.
  13. kemiri sangrai.
  14. jahe.
  15. kunyit.
  16. Bahan Poyah Haluskan, Aduk Rata :.
  17. kerupuk udang ukuran besar, goreng.
  18. bawang putih, iris goreng.
  19. garam.
  20. Bahan Sambal, Rebus, Haluskan:.
  21. cabe rawit setan.
  22. bawang putih.
  23. Garam secukupnya diberikan setelah cabe, bawang dihaluskan.
  24. Pelengkap :.
  25. Telur rebus, dibelah.
  26. Soun, seduh air panas.
  27. Daun bawang iris halus.
  28. Kol iris halus.
  29. Seledri iris halus.
  30. Jeruk nipis unt perasan.

Cara Membuat Soto Ambengan Yang Gampang Dijamin Bikin Nagih

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis 20 menit supaya tidak anyir lalu cuci bersih. Didihkan air masukkan sereh, garam dan ayam sampai mendidih kembali kecilkan api agar kaldunya keluar hingga air kaldunya 750ml-800 ml..
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak udang sampai harum masukkan daun jeruk dan daun bawang lalu tuang ini ke kuah kaldu. Masak sebentar beri kaldu ayam, gula, merica lalu angkat ayam. Goreng ayam sebentar asal sedikit berkulit (pakai minyak udang), dinginkan suir-suir sisihkan..
  3. Penyajian : mangkuk diisi soun, kol, suiran ayam, sedikit daun seledri, poyah lalu tuang kuah kaldu panas dan taruh irisan telur rebus, jeruk nipis dan sambal..
Terima kasih bibi Andi yang telah mau berbagiResep Soto Ambengan Yang Populer Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Soto Tauco Sapi Khas Tegal Yang Simple Lezat
Resep Soto Tauco Sapi Khas Tegal Yang Simple Lezat
Review soto tauco khas tegal.warung bu tinok.#sotokhas
Resep Coto makassar daging ayam Yang Gampang Lezat
Resep Coto makassar daging ayam Yang Gampang Lezat
Coto Makassar adalah salah satu masakan khas
Resep Soto ayam surabaya Yang Mudah Sedap
Resep Soto ayam surabaya Yang Mudah Sedap
All reviews brunch soto ayam rice vermicelli

Top