Bahan bahan yang harus disiapkan Seblak Mie Glosor
- 1 bks mie glosor atau 1 onz.
- 1 btr telur ayam.
- Secukupnya ceker ayam.
- Secukupnya kerupuk.
- Secukupnya siomay kering (optional).
- Secukupnya makaroni (saya pke yg spiral) (optional).
- 1 sdt royco rasa sapi.
- 1 sdt penyedap rasa.
- Secukupnya garam.
- 3 gelas air.
- Bumbu halus :.
- 4 butir bawang putih.
- 1 gendul kencur (cuci bersih) / 10 gram.
- Secukupnya cabe keriting merah.
- Cabe rawit merah (jumlah sesuai selera).
Cara Membuat Seblak Mie Glosor Yang Simple Dijamin Endes
- Bersihkan ceker dan cuci bersih, lalu rebus hingga matang. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur. Oseng2. Lalu tambahkan air..
- Masukkan makaroni, siomay kering dan kerupuk. Biarkan hingga agak empuk atau hingga kuah seblak mendidih. Lalu, tambahkan bumbu bubuk (garam, royco dan penyedap rasa). Aduk rata..
- Masukkan pula ceker dan mie glosor. Aduk sebentar. Angkat dan hidangkan..