Resep Soto surabaya Yang Populer Lezat

Soto Surabaya merupakan salah satu soto ayam khas Jawa timur. Soto surabaya sangat terkenal di jawa timur karena cita rasanya yang enak dan lezat. Soul food restaurant in Semarang, Indonesia.

Soto surabaya Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Soto khas Surabaya terkenal dengan isian daging ayam lembut yang diguyur kuah kaldu berwarna kuning.

Bahan bahan yang harus disiapkan Soto surabaya

  1. ayam.
  2. bawang putih (1 bungkul).
  3. bawang merah (ukuran besar).
  4. kemiri.
  5. ketumbar.
  6. kunyit.
  7. jahe.
  8. lengkuas.
  9. sereh digeprek.
  10. daun jeruk purut.
  11. bumbu pelengkap.
  12. daun bawang.
  13. seledri.
  14. jeruk nipis.
  15. cabe yg direbus lalu diulek untuk sambal.
  16. bawang goreng.
  17. air, minyak, gula, garam, merica.

Surabaya memiliki banyak sekali menu Soto yang bervariatif rasanya. Mau tau dimana kamu bisa mendapatkan menu Soto unggulan tersebut di Surabaya? Simak artikel ini sampai habis yuk! Jangan sampai melewatkan kuliner soto saat berkunjung ke Surabaya, ya!

Cara Membuat Soto surabaya Yang Gampang Dijamin Enak

  1. Rebus ayam dg air kira2 setengah panci lebih, kalau sudah mendidih kecilkan apinya rebus terus agar keluar kaldunya, kalau sudah keluar kaldunya (kelihatan keluar minyak2) angkat ayamnya dinginkan lalu suwir2 pisahkan dari tulangnya masukkan ke air kaldu..
  2. Haluskan bumbu kecuali sereh dan daun jeruk purut, tumis semua (termasuk sereh dan daun jeruk purut) dg minyak sampai berbau harum lalu masukkan ke panci yg berisi ayam dan air kaldu.
  3. Siapkan bumbu pelengkap, daun bawang dirajang pisahkan batang dan daunnya, seledri dirajang, dan juga bawang goreng.
  4. Didihkan kembali panci yg berisi ayam, kaldu dan bumbu halus tadi, tambahkan gula garam, merica, koreksi rasa. Setelah mendidih masukkan irisan batang daun bawang dan sebagian daunnya yg hijau, dan masukkan bawang goreng. Matikan api.
  5. Sajikan soto bersama nasi, sambal, jeruk nipis taburan daun seledri+daun bawang dan juga bawang goreng, tambahkan kerupuk sebagai teman lauk..

Tujuh warung ini bisa menjadi rekomendasi untuk dipilih saat berburu soto di Surabaya. Soto Ambengan merupakan salah satu soto khas Surabaya. Menu makanan berbahan ceker sangat baik untuk kesehatan Soto ceker Surabaya ini bisa dijual dengan cara mendirikan warung makan, Anda bisa meletakan. Terdapat banyak menu dengan sajian soto. Kangen buat makan kuliner Surabaya lagi, saya merapat ke Soto Surabaya Ning Dewi.

Terima kasih bunda Tika yang telah sudi shareResep Soto surabaya Yang Populer Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Resep Cotto makassar Yang Simple Bikin Nagih
Resep Cotto makassar Yang Simple Bikin Nagih
Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas
Resep Coto Makasar Yang Simple Bikin Nagih
Resep Coto Makasar Yang Simple Bikin Nagih
Bahan bahan yang harus disiapkan Coto Makasar
Resep Soto Kuning Bogor Yang Simple Sedap
Resep Soto Kuning Bogor Yang Simple Sedap
Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang
Resep Soto Ayam Lamongan (Soto Surabaya) Yang Gampang Enak
Resep Soto Ayam Lamongan (Soto Surabaya) Yang Gampang Enak
Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Ayam

Top