Soto Surabaya merupakan salah satu soto ayam khas Jawa timur. Soto surabaya sangat terkenal di jawa timur karena cita rasanya yang enak dan lezat. Soto daging surabaya yang selalu habis setiap harinya dalam waktu singkat. ��.
Resep Soto Ayam Surabaya/ Chicken Soto ala Surabaya Recipe- LUKSUNSHINE. Easy homemade soto ayam Surabaya, watch to see step by step how to make it. Soto khas Surabaya terkenal dengan isian daging ayam lembut yang diguyur kuah kaldu berwarna kuning.
Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Surabaya
- ayam potong menjadi 4 bagian.
- bawang merah.
- bawang putih.
- kemiri.
- ketumbar.
- lengkuas.
- kunyit.
- sereh.
- daun jeruk.
- Garam.
- Gula.
- Royco Ayam.
- Air.
- Minyam goreng.
- bahan pelengkap :.
- soun.
- Kubis iris tipis.
- Toge.
- telur rebus.
- Daun sledri iris2.
- Daun bawang iris2.
- Keripik kentang (kentang potong kecil dan tipis goreng kering).
Soto Ambengan merupakan salah satu soto khas Surabaya. Kata "Ambengan" berasal dari salah satu depot soto ayam bernama Soto Ayam Pak Sadi yang letaknya berada di jalan Ambengan. Jangan sampai melewatkan kuliner soto saat berkunjung ke Surabaya, ya! Tujuh warung ini bisa menjadi rekomendasi untuk dipilih saat berburu soto di Surabaya.
Cara Membuat Soto Surabaya Yang Populer Dijamin Bikin Nagih
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas,kunyit, ketumbar sampai halus kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai harum. Sisihkan..
- Rebus ayam dengan air secukupnya masukan sereh, daun jeruk rebus sampai ayam matang. Angkat kemudian goreng ayam dengan bawang putih halus dan garam sampai kuning ke emasan. Kemudian suir2 ayam. (Jangan buang kaldu ayam nya ya).
- Masukan bumbu yang sudah di tumis harum kedalam air kaldu didihkan, masukan garam, gula dan royco ayam. Cek rasa..
- Susun ke dalam mangkok soun, kubis, toge, suiran ayam, telur siram dengan kuah. Taburi daun bawang, daun sledri dan kripik kentang. Sajikan..
Surabaya memiliki banyak sekali menu Soto yang bervariatif rasanya. Mau tau dimana kamu bisa mendapatkan menu Soto unggulan tersebut di Surabaya? Simak artikel ini sampai habis yuk! Menu makanan berbahan ceker sangat baik untuk kesehatan Soto ceker Surabaya ini bisa dijual dengan cara mendirikan warung makan, Anda bisa meletakan. Menikmati hangatnya kuah soto memang nikmat sekali lidah.
Terima kasih tante Yunita yang telah sudi shareResep Soto Surabaya Yang Populer Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp