Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Saus Lemon π
- 1 buah dada ayam fillet (belah menjadi 2).
- 3 sdm minyak zaitun.
- 3 batang rosemary(optional).
- Bumbu Marinasi :.
- 1/4 sdt bawang putih bubuk.
- Secubit lada hitam bubuk.
- Secubit garam.
- Bumbu saus :.
- 1 buah bawang putih cincang (ukuran kecil).
- 1/2 buah air perasan jeruk lemon ukuran besar.
- 100 ml susu (susu kedelai/oat/almond).
- Secubit garam laut.
- 1/2 sdm tepung maizena.
- 3 sdm madu.
- 1 sdm minyak zaitun.
Cara Membuat Ayam Saus Lemon π Yang Gampang Dijamin Bikin Nagih
- Cuci bersih ayam, lalu belah menjadi 2, taburi dengan bumbu marinasi dan diamkan 5 menit..
- Panaskan minyak zaitun dengan api kecil saja, masukan ayam san rosemary lalu panggang hingga matang.
- Angkat ayam, lalu masukan bawang putih yang telah di cincang tumis hingga harum lalu masukan susu, tepung maizena, garam, jika sudah mendidih masukan perasan jeruk lemon dan madu. Tes rasa jangan lupa..
- Taruh ayam yg telah matang diwadah beri saus lemon..