Resep Rendang Daging Yang Mudah Lezat

Rendang Daging

Bahan bahan yang perlu disiapkan Rendang Daging

  1. 1 kg daging sapi.
  2. 300 gram kelapa parut di sangrai bersama 3 SDM ketumbar dan 1 SDM jinten, setelah di sangrai kering haluskan sampai keluar minyak dan sisihkan.
  3. 200 ml santan kental.
  4. 1,5 liter air.
  5. 1 batang serai memarkan.
  6. 3 cm Lengkuas memarkan.
  7. 10 lembar daun kunyit iris.
  8. 2 lembar daun salam.
  9. 1 lembar daun kunyit.
  10. 1 batang kayu manis.
  11. 3 biji kapulaga.
  12. 5 biji cengkeh.
  13. 2 biji bunga lawang.
  14. 1/2 sdt lada putih bubuk.
  15. Bumbu halus :.
  16. 10 buah cabe merah besar.
  17. 3 cm kunyit.
  18. 3 cm jahe.
  19. 2 cm lengkuas.
  20. 5 cm batang serai.
  21. 5 butir kemiri.
  22. 3 siung bawang putih.
  23. 10 siung bawang merah.
  24. secukupnya Garam.
  25. secukupnya Gula.
  26. 1 SDM air asam.
  27. Minyak untuk menumis.

Cara Membuat Rendang Daging Yang Gampang Dijamin Endes

  1. Cuci daging lalu tiriskan.
  2. Panaskan minyak dan masukan bahan bumbu yang tidak di haluskan tumis 3 menit kemudian tambahkan bahan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu sampai harus dan tambahkan daging lalu aduk rata sampai daging pucat tambahkan santan aduk selama 5 menit tambahkan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan lalu aduk kembali.
  4. Tuang 1,5 l’iter air dan biarkan masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk.
  5. Masak terus sampai air mengering dan bumbu mengental masukan irisan daun jeruk dan aduk rata masak sampai mengering bumbu dan siap di sajikan.
  6. Jika ingin tahan di suhu ruangan 2 hari masak sampai betul-betul kering.
Terima kasih tante Putra yang telah sudi shareResep Rendang Daging Yang Mudah Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Resep Rendang Daging dan Ayam Yang Simple Sedap
Resep Rendang Daging dan Ayam Yang Simple Sedap
Bahan bahan yang harus disiapkan Rendang Daging
Resep Rendang iga daging sapi Yang Gampang Sedap
Resep Rendang iga daging sapi Yang Gampang Sedap
Daging sapi kaya akan nilai gizi di
Resep Rendang Daging Sapi Menggoda Yang Mudah Sedap
Resep Rendang Daging Sapi Menggoda Yang Mudah Sedap
Assalamualaikum. sehat semua kan? kali ini saya
Resep Rendang Daging Padang Yang Populer Bikin Ngiler
Resep Rendang Daging Padang Yang Populer Bikin Ngiler
Bahan bahan yang harus disiapkan Rendang Daging

Top