Resep Soto Semarang Ladzidz Yang Simple Enak

Resep Soto - 16 November 2019, By admin

Soto Semarang Ladzidz

Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Semarang Ladzidz

  1. 500 gr dada ayam.
  2. Minyak untuk menggoreng.
  3. Bumbu halus.
  4. 4 siung bawang merah.
  5. 2 siung bawang putih.
  6. 3 cm kunyit.
  7. 3 cm jahe.
  8. 1 sdt ketumbar.
  9. 1 sdt lada butir.
  10. 2 butir kemiri.
  11. Rempah pelengkap.
  12. Daun salam.
  13. Daun jeruk.
  14. Laos.
  15. Sereh.
  16. Pelengkap sato.
  17. Mie bihun.
  18. Kol.
  19. Toge (kebetulan saya ga punya stoknya jadi ga pakai).
  20. Daun bawang.
  21. Seledri.
  22. Bawang goreng.
  23. Tomat.

Cara Membuat Soto Semarang Ladzidz Yang Simple Dijamin Endes

  1. Cuci dada ayam sampai bersih, kemudian siapkan panci rebus ayam sampai keluar kaldunya, sambil nunggu merebus ayam siapakan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus menggunakan wajan tambahkan laos, daun jeruk dan sereh masak sampai harum, kemudian masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi rebusan ayam.
  3. Masak sampai ayam empuk tambahkan garam gula kaldu, kemudian angkat ayam dari dalam panci tiriskan, lanjut goreng dam suir-suir.
  4. Air dalam panci biarkan tetap panas, tambahkan potongan bawang putih goreng, daun bawang dan tomat..
  5. Untuk penyajian,bihun yang sdh direndam air panas, toge dan kol yang sudah dicelup pada air panas, kemudian bawang daun, seledri yang sudah di iris tata pada mangkuk saji, tambahkan ayam suir, potongan tomat, merica dan bawang goreng, tambahkan kecap.
  6. Soto Semarang siap disajikan, untuk kali ini kuahnya bening itu punya anak sulung saya kebetulan dia kurang suka kecap..
  7. Selamat mencoba semoga bermanfaat resepnya.
Terima kasih tante Ika yang telah sudi shareResep Soto Semarang Ladzidz Yang Simple Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Baca Juga :  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto bening segar ala Mama Anti Gagal
Resep Soto Semarang Ladzidz Yang Simple Enak | admin | 4.5

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *