Resep Sayur jantung pisang Yang Populer Pasti Endes

Resep Sayur - 17 November 2019, By admin

Cara Membuat : ⏩Kupas jantung pisang, ambil bagian putihnya, potong sesuai selera. ⏩Rebus jantung. Saking uniknya bentuk sayur jantung pisang, sayuran ini kerap dijadikan sebagai bahan untuk main masak-masakan oleh anak kecil di pedesaan. Pisang merupakan salah satu tumbuhan seribu guna.

Sayur jantung pisang Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur jantung pisang

  1. Jantung pisang 1 buah (pilih jantung pisang Nipah/kepok ya).
  2. 1/2 sdt Merica.
  3. 2 siung Bawang merah.
  4. 1 siung Bawang putih.
  5. secukupnya Air asam jawa.
  6. secukupnya Penyedap rasa dan garam.

Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Iris jantung pisang menjadi kecil, sesuaikan dengan seleramu ya.

Cara Membuat Sayur jantung pisang Yang Populer Dijamin Sedap

  1. Potong jantung pisang menjadi 4 bagian, rebus dahulu hingga agak lunak (jantung pisangnya dibersihin dulu ya, bagian luarnya di buang aja soalnya agak keras).
  2. Tumbuk halus merica dan duo bawang.
  3. Tiriskan jantung pisang, biarkan agak dingin kemudian potong potong sesuai selera.
  4. Didihkan air secukupnya, masukkan bumbu halus, air asam, kemudian jantung pisang.
  5. Tambahkan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Nama sayur tersebut adalah jantung pisang. Dalam bahasa jawa lebih dikenal denga istilah onthong. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang.

Baca Juga :  Resep Sayur Nangka Yang Mudah Pasti Enak
Terima kasih bibi Devi yang telah mau berbagiResep Sayur jantung pisang Yang Populer Pasti Endes semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Resep Sayur jantung pisang Yang Populer Pasti Endes | admin | 4.5

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *