Resep Gulai nangka daging sapi Yang Populer Enak

Hai assalamualaikum bertemu kembali dengan mama gentza,kali ini mama gentza mw membuat gulai nangka muda daging sapi yang enk bgt,yuk simak videonya sampai. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis.

Gulai nangka daging sapi Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Resep Gulai Nangka Padang – Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Selain kita masak gulai ayam, resep bumbu gulai sebenarnya juga bisa kita olah menjadi resep gulai ikan, gulai daging sapi atau sayur gulai nangka.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Gulai nangka daging sapi

  1. 500 gr nangka muda.
  2. 150 gr daging sapi.
  3. 1800 ml santan dari satu buah kelapa.
  4. 3 sdm minyak.
  5. Secukupnya garam.
  6. Secukupnya bubuk kaldu jamur.
  7. Bahan2 halus:.
  8. 6 butir bawang merah.
  9. 2 butir bawang putih.
  10. 14 buah cabe merah keriting.
  11. 2 buah cabe merah tanjung.
  12. Seruas jahe, lengkuas,kunyit.
  13. Bahan pelengkap:.
  14. 3 lembar daun salam.
  15. 2 batang sereh.
  16. 2 buah asam kandis.

Potong daging ayam sesuai selera kemudian cuci dengan. Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut yang dijadikan sebagai bahan utama. Berbicara mengenai gulai nangka maka selalu membuat saya teringat dengan Tanjung Pinang, Riau.

Cara Membuat Gulai nangka daging sapi Yang Umum Dijamin Sedap

  1. Nangka muda dipotong dadu lalu cuci dan rebus sampai empuk. Lalu sisihkan..
  2. Daging sapi potong kotak2 lalu rebus sampai matang, sisihkan..
  3. Kelapa diparut lalu beri air panas sepanci lalu aduk lalu setelah suam2 kuku (hangat) diperas,ambil perasan kesatu sisihkan ke wadah, lalu beri air panas lagi untuk diambil perasan kedua dan ketiga..
  4. Bawang putih, bawang merah, cabe, jahe, kunyit dan lengkuas diblender semua sampai halus. Lalu tumis sampai harum, lalu masukkan nangka yg sudah empuk dan masukkan juga daging yg sudah direbus. Aduk sampai rata. Lalu tambahkan bahan pelengkap,matangkan kira-kira 5 menit supaya bumbu meresap..
  5. Tambahkan santan perasan kesatu,kedua dan ketiga,masak sampai mendidih dan santan agak menyusut.diaduk2 supaya tidak pecan santannya..
  6. Tambahkan garam dan bubuk kaldu jamur, koreksi rasa.sekira nya sudah cukup tunggu sampai mendidih. Dan siap disajikan.
  7. Silahkan mencoba.

Kota kelahiran Ibu saya ini memang masakannya agak Rendang Daging Sapi dan Kentang a la My Mom. Untuk membuat gulai nangka ini sama sekali tidak sulit, dengan kemajuan teknologi maka. Masukkan santan kental dan air bekas rebusan ( kaldu ) secukupnya. Terakhir masukkan nangka muda dan daging ayam ( tetelah daging ). Gulai rasanya gurih karena dimasak dengan santan dipadu aneka bumbu.

Terimakasih bunda diah yang sudah mau berbagi resep Resep Gulai nangka daging sapi Yang Populer Enak , smoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan untuk pesta arisan ataupun keseharian. Bagi temen teman yang ingin berbagi resep dipersilahkan , dan yang request juga di bolehkan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini melalui sosial media anda , boleh facebook , twiter , ig atau whatsapp

Resep Gulai Ikan Sale / Salai / Asap Yang Mudah Enak
Resep Gulai Ikan Sale / Salai / Asap Yang Mudah Enak
Ikan salai atau ikan asap, pada kesempatan
Resep Gulai ayam Yang Populer Lezat
Resep Gulai ayam Yang Populer Lezat
Saya akan membahas gulai yang mudah kita
Resep Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak) Yang Simple Lezat
Resep Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak) Yang Simple Lezat
Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana
Resep Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi Yang Simple Bikin Nagih
Resep Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi Yang Simple Bikin Nagih
Cara memasak gulai kambing enak dengan bahan

Top