Resep Pepes Patin Tempoyak Yang Populer Bikin Ngiler

Pepes Patin Tempoyak

Bahan bahan yang perlu disiapkan Pepes Patin Tempoyak

  1. 500 gram ikan patin (2 ekor ikan patin).
  2. 100 gram tempoyak (sesuai selera).
  3. 4 ruas serai.
  4. 4 lembar daun kunyit potong2.
  5. 10 lembar daun salam.
  6. 10 buah cabe rawit utuh.
  7. secukupnya Garam.
  8. Daun Kemangi.
  9. Daun pisang untuk membungkus.
  10. Bumbu halus.
  11. 25 buah cabe merah keriting.
  12. 15 buah cabe rawit merah.
  13. 15 siung bawang merah.
  14. 6 siung bawang putih.
  15. 1 sdt ketumbar.
  16. 1 sdt kunyit bubuk.
  17. 5 buah kemiri sangray.

Cara Membuat Pepes Patin Tempoyak Yang Mudah Dijamin Sedap

  1. Cuci bersih ikan patin marinasi dengan perasan jeruk lemon dan taburi garam diamkan selama minimal 30 menit, haluskan bumbu halus kemudian masukkan ke dalam wadah baskom campurkan dengan 100 gram tempoyak.
  2. Masukkan ikan ke dalam bumbu halus baluri ikan dengan bumbu halus kemudian bungkus dengan daun pisang (komposisi saat membungkus daun kunyit yang telah dipotong2, daun salam, serai, daun kemangi kemudian letakkan ikan+bumbu halus di atasnya baru tambahkan lagi kemangi dan cabe rawit utuh di atasnya).
  3. Kukus pepes selama 60 menit dengan api kecil agar bumbu meresap ke dalam pepes.
  4. Panggang sebentar di atas teflon agar aroma lebih wangi.pepes patin tempoyak siap dihidangkan bersama nasi putih hangat.
Terima kasih kakak Aulia yang telah mau berbagiResep Pepes Patin Tempoyak Yang Populer Bikin Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Pecel Lele Sambal Terasi Endulllll Yang Mudah Bikin Nagih
Resep Pecel Lele Sambal Terasi Endulllll Yang Mudah Bikin Nagih
Bahan bahan yang perlu disiapkan Pecel Lele
Resep Sayur asem bandengšŸ˜ Yang Simple Sedap
Resep Sayur asem bandengšŸ˜ Yang Simple Sedap
Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu
Resep Nila Goreng Bumbu Yang Populer Sedap
Resep Nila Goreng Bumbu Yang Populer Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan Nila Goreng
Resep Nila goreng Yang Mudah Enak
Resep Nila goreng Yang Mudah Enak
Ikan nila goreng yang renyah akan cocok

Top