Resep Sayur Lodeh Terong +++ Yang Populer Pasti Nagih

Resep Sayur - 27 October 2019, By admin

Sayur Lodeh Terong +++

Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur Lodeh Terong +++

  1. 3 buah terong.
  2. 1/2 pcs tempe.
  3. 1/2 pcs tahu putih.
  4. 3 butir telur rebus.
  5. 1 lbr daun salam.
  6. 1 ruas laos.
  7. 1 bks santan instant (saya pake Kara).
  8. Bumbu halus :.
  9. 5 siung bawang merah.
  10. 4 siung bawang putih.
  11. 2 btr kemiri.
  12. 1 bj kencur.
  13. 1 buah cabe merah besar.
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Cara Membuat Sayur Lodeh Terong +++ Yang Simple Dijamin Enak

  1. Kupas dan potong-potong terong sesuai selera, potong-potong juga tahu dan tempe dengan besar seukuran terong. Kupas telur rebus, sisihkan..
  2. Haluskan semua bumbu halus kemudian masukkan ke dalam 1 liter air mendidih, diamkan hingga mendidih kembali. Masukkan daun salam, laos yg sudah di geprek, tahu, tempe dan telur, biarkan mendidih hingga tahu dan tempe matang..
  3. Masukkan terong, biarkan hingga layu kemudian baru masukkan santan instan yg telah di cairkan. Tunggu hingga mendidih, aduk2 kemudian angkat..
  4. Lodeh terong +++ siap dihidangkan dengan sambal dan kerupuk, enaakk….😋😋.

Resep Sayur Lodeh Terong +++ Yang Populer Pasti Nagih | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *