Resep Mie celor palembang Yang Simple Bikin Nagih

Resep Mie - 29 October 2019, By admin

Mie Celor Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang, belanja palembang. Mie Celor Palembang..mie celor yang terkenal di kota Palembang , yang mana mie celor adalah salah satu hidangan porsinya, tentu menikmati Mie Celor ini lebih lengkap jika dimakan dengan kerupuk khas Palembang. The mie celor itself was really great.

Mie celor palembang Salah satunya mie celor di Palembang. Nah, bagi Anda yang belum tahu, mie celor ini merupakan salah satu jenis mie yang khas dengan daerah Palembang. Syafe'i Z, Bangka, mie celor tanpa santan Jambi, dll.

Bahan bahan yang harus disiapkan Mie celor palembang

  1. secukupnya mie basah(me:pake mie kuda mnjangan).
  2. 4 butir telur(rebus&kupas).
  3. 200 gram udang(rebus&airnya buat kaldu).
  4. 100 gr tauge(rebus&sisihkan).
  5. 2 batang seledri(potong2 buat taburan).
  6. jeruk nipis(optional).
  7. cabai rawit ijo(potong).
  8. kuah:.
  9. 2 lembar daun jeruk purut(sobek sdikit).
  10. secukupnya air kaldu udang.
  11. 1 sdm air perasan jeruk purut.
  12. 3 sdm maizena(cairkan dg sedikit air).
  13. 500 ml santan kental.
  14. secukupnya garam.
  15. secukupnya gula.
  16. 2-3 sdm kecap asin.
  17. 1 sdt kaldu bubuk.
  18. bumbu halus:.
  19. 5 buah bawang merah.
  20. 4 buah bawang putih.
  21. 2 buah cabai merah.
  22. 4 buah kemiri.
  23. 1 sdm udang rebon.

Bagi sebagian masyarakat Palembang, mi celor sudah menjadi santapan wajib selain pempek. Resep Mie Celor Palembang, sudah pada tau belum apa itu mie celor? itu loh, salah satu makanan khas palembang. Palembang selain terkenal dengan dengan pempeknya, ternyata ada satu makanan lain yang tidak kalah terkenalnya yakni mie celor. Mie celor merupakan salahsatu olahan mie yang cukup enak dan lezat.

Cara Membuat Mie celor palembang Yang Simple Dijamin Bikin Nagih

  1. Rebus udang dengan secukupnya air(air kira2 saja ya),ambil udangnya dan sisihkan kaldunya..
  2. Tumis bumbu halus dengan jeruk purut sampai harum,dan benar2 tanak..
  3. Masukan air kaldu udang lalu masukan santan dan air perasan jeruk nipis..
  4. Tambahkan lada bubuk,kecap asin,garam dan gula.tes rasanya,jika sudah mantap dan enak gimana gitu rasanya,kecilkan apinya dan masukan larutan maizena.aduk2 sampai kuah mengental dan matikan api..
  5. Siapkan piring lalu tata mie basah,udang,telur rebus,toge,jeruk nipis dan cabe ijo iris.mie celor siap dinikmati…yummmy….

Masukkan cabai giling dan udang, tumis sebentar, tuangi air, setelah mendidih masukkan garam dan. Mi celor adalah mi yang berukuran besar, mirip spageti dengan kuah kental yang khas. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Mie Celor Traditional Food Palembang. Namun umumnya mie celor memiliki ukuran mie yang sedikit lebih besar daripada mie instant/mie ayam. Mie celor merupkanan olahan mie yang berasal dari Palembang.

Resep Mie celor palembang Yang Simple Bikin Nagih | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *