Resep Sayur Terong Yang Mudah Pasti Nagih

Sayur Terong – Tanaman terung merupakan tanaman penghasil buah yang dijadikan sebagai sayuran. Tanaman ini berasal dari India dan Sri Lanka. Terung masih berkerabat dengan kentang dan leunca.

Sayur Terong Sayur Terong Kuah Santan Assalamualaikum bunda.. Manfaat sayur terong hijau tidak hanya bisa dijadikan menu tambahan lezat sebagai teman makan nasi, namun juga mengandung banyak nutrisi yang sangat baik untuk mendukung kesehatan otak. Terong + tempe dimasak seperti ini jamin bikin nagih.wajib coba!!

Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur Terong

  1. 3 buah terong.
  2. 5 buah kacang panjang.
  3. 4 siung bawang putih.
  4. 7 siung bawang merah.
  5. 15 buah cabe rawit.
  6. 5 buah can3 hijau.
  7. 3-5 lembar daun salam tinggal petik.
  8. 2 lembar daun jeruk.
  9. 2 sdm ebi (urang dawu).
  10. 600 ml Santan.
  11. secukupnya Air.
  12. Gula, garam, kaldu jamur.
  13. Minyak goreng untuk tumis bumbu.

Dari banyaknya jenis sayur lodeh yang beredar di masyarakat, jenis sayur lodeh teronglah yang paling banyak diminati. Terong atau terung ialah tumbuhan yang tergolong dalam keluarga Solanaceae dan Genus Solanum. Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis sayuran bisa digunakan untuk membuat sayur lodeh, seperti sayur lodeh nangka muda, labu siam. Khasiat.co.id – Terong Ungu adalah jenis terong yang memiliki kulit warna ungu.

Cara Membuat Sayur Terong Yang Gampang Dijamin Bikin Nagih

  1. Potong terong, siangi kacang panjang, siapkan bumbu. Didihkan air, masukkan terong sampai empuk. Tumis bumbu sampai harum.
  2. Masukkan kacang panjang sampai empuk, Masukkan bumbu, cabe hijau dan santan aduk jangan sampai pecah. masukkan daun salam, jeruk, bumbu, gula, garam, kaldu bubuk, ebi. Koreksi rasa. Angkat sajikan.

Jenis terong ini memiliki rasa yang lezat dan cocok dimasak sambal balado terong. Terong ungu atau yang lebih dikenal dengan nama ilmiah Solanum melongena merupakan salah satu jenis tanaman yang dimanfaatkan. Meskipun terong lebih sering diolah sebagai sayur atau lauk, terong sebenarnya merupakan buah-buahan. Terong selalu khas dengan warna ungunya ya. Hal ini ternyata juga membuat terong menjadi unggul dibandingkan dengan bahan makanan lain.

Terima kasih kakak Arif yang telah sudi berbagiResep Sayur Terong Yang Mudah Pasti Nagih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Rawon Labu Siam #Seninsemangat Yang Gampang Pasti Enak
Resep Rawon Labu Siam #Seninsemangat Yang Gampang Pasti Enak
Rawon labu siam.manisah. ririn indrawati. Загрузка. Siapa
Resep Oseng kacang panjang jagung muda Yang Umum Pasti Endes
Resep Oseng kacang panjang jagung muda Yang Umum Pasti Endes
Kali ini videonya tentang, bagai mana cara
Resep Sayur Tahu Supermurah Yang Populer Pasti Ngiler
Resep Sayur Tahu Supermurah Yang Populer Pasti Ngiler
ROLADE TAHU TELUR SAYURAN ENAK BERGIZI SEHAT
Resep Sayur Tempe Kacang Panjang Yang Simple Pasti Lezat
Resep Sayur Tempe Kacang Panjang Yang Simple Pasti Lezat
Bahan : Tempe Kacang panjang Daun Jeruk

Top