Resep Soto Daging Sapi | Kuah Bening yang Menggugah Selera

Resep Soto - 17 November 2019, By admin

Soto Daging Sapi | Kuah Bening. Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat. Cara Membuat Soto Daging Sapi Bening Tanpa Santan yang Enak dan Spesial.

Soto Daging Sapi | Kuah Bening Baca Juga => Resep Coto Makassar Dengan Kuah Kacang Lezat. Cara Membuat Soto Daging Santan: Rebus daging sampai matang. Masukkan kuah soto ke dalam mangkuk Anda.

Anda sedang mencari ide resep soto daging sapi | kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi | kuah bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

kuah bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi

kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Sapi | Kuah Bening memakai 29 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Daging Sapi | Kuah Bening:

  1. Siapkan 🌶 Bahan direbus :.
  2. Sediakan 700 gr Daging sapi.
  3. Ambil 1 L Air mineral.
  4. Gunakan 2 L Air kaldu tulang sapi.
  5. Gunakan 2 batang Sereh – diambil bagian putihnya digeprek.
  6. Siapkan 5 lembar Daun salam – disobek.
  7. Gunakan 5 lembar Daun Jeruk purut – disobek.
  8. Ambil 1/2 sdt Gula pasir.
  9. Gunakan Secukupnya Garam sesuai selera.
  10. Gunakan 2 batang Daun bawang diiris-iris.
  11. Ambil 🌶 Bumbu halus dan tumis : (sy blender).
  12. Sediakan 2 sdm Ketumbar biji.
  13. Gunakan 2 sdt Lada bubuk.
  14. Siapkan 10 siung Bawang merah ukuran sedang.
  15. Siapkan 6 siung Bawang putih ukuran sedang.
  16. Ambil 6 buah Kemiri (aslinya disangrai dahulu – sy ga).
  17. Siapkan 5 cm Jahe – dikupas.
  18. Siapkan 3 sdm Minyak goreng utk menumis bumbu.
  19. Sediakan 🌶 Bahan pelengkap :.
  20. Siapkan Secukupnya Nasi putih.
  21. Siapkan Secukupnya Bawang merah goreng.
  22. Gunakan Secukupnya Jeruk nipis diiris sesuai selera.
  23. Gunakan 2 buah Tomat merah diiris-iris.
  24. Sediakan 2 batang Daun bawang diiris-iris.
  25. Ambil 🌶 Sambal direbus dan dihaluskan :.
  26. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  27. Ambil 16 buah Cabe rawit merah.
  28. Ambil 1/4 sdt Gula pasir.
  29. Ambil Secukupnya Garam.
Baca Juga :  Resep Soto Semarang Yang Mudah Lezat

Penjelasan lengkap seputar Resep Soto Daging Spesial yang Enak, Gurih, Lezat, Sederhana, Mudah. Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan. Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur.

Cara membuat Soto Daging Sapi | Kuah Bening:

  1. Daging sapi direbus api cukup besar bersama 1 L air mineral + daun salam + daun jeruk purut + sereh sampai cukup empuk (1 jam). Dibuang busa di permukaan kuah ya 😂… Api dimatikan sementara. Daging ditiriskan dan diiris-iris..
  2. Bumbu halus ditumis sampai harum, matang, tampak berminyak..
  3. Bumbu halus dimasukkan ke dalam panci kuah bersama irisan daging + air kaldu tulang sapi + garam + gula pasir. Dimasak api cukup besar sampai mendidih daging benar-benar empuk dan bumbu matang. Api dibuat sedang, daun bawang dimasukkan dan direbus sampai harum. Api dimatikan..
  4. Penyajian sesuai selera keluarga sy : Nasi putih + bahan pelengkap disiram kuah panas. Atau nasi dan kuah disajikan secara terpisah. Setiap akan disajikan, kuah soto dipanaskan terlebih dahulu. Klu suami sy lebih suka bahan pelengkap ditata dalam mangkuk, lalu disiram kuah soto yg masih panas. Bagaimana pun gaya makannya, yg penting nikmat makannya 😇👍.

Cara Membuat Soto Daging – Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda kira selama ini. Baik kuah santan maupun kuah bening, olahan soto di tiap-tiap daerah di tanah air memiliki ciri khas campuran bumbu yang tidak sama. Rasanya juga berbeda-beda tergantung asal daerahnya. Misalnya, bumbu soto daging bening asal Solo, Jawa Tengah yang rasanya cenderung manis. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.

Baca Juga :  Resep Bumbu Kuning Soto Madura, Enak Banget

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Rini yang telah sudi berbagiResep Soto Daging Sapi | Kuah Bening yang Menggugah Selera semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk

Resep Soto Daging Sapi | Kuah Bening yang Menggugah Selera | admin | 4.5

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *