Bagaimana Membuat Soto Daging Kuah Bening yang Bikin Ngiler

Soto Daging Kuah Bening. Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat. Resep soto daging bening menjadi salah satu kreasi soto yang unik dan berbeda.

Soto Daging Kuah Bening Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan. Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Madura.

Sedang mencari ide resep soto daging kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging kuah bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat. Resep soto daging bening menjadi salah satu kreasi soto yang unik dan berbeda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging kuah bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Kuah Bening menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging Kuah Bening:

  1. Ambil 300 gr daging sapi.
  2. Sediakan 1.3 liter air.
  3. Sediakan 1 batang sereh memarkan.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 1 cm lengkuas memarkan.
  7. Sediakan 1 cm kunyit memarkan.
  8. Ambil 1 sachet kaldu blok rasa sapi (sy skip).
  9. Ambil 1 batang daun bawang iris halus.
  10. Sediakan Haluskan :.
  11. Ambil 5 siung bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
  14. Ambil secukupnya Merica halus.
  15. Siapkan Pelengkap :.
  16. Ambil 1 genggam tauge pendek.
  17. Ambil 1 batang seledri iris halus.
  18. Ambil Bawang merah goreng.
  19. Ambil Sesuai selera sambal rawit.

Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan. Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur dengan. Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul bersama dengan keluarga besar baik sewaktu Masukan semua bahan pelengkap dalam mangkok saji, kemudian ketika hendak dihindangkan, tambahkan daging dan siram dengan kuah bening.

Cara membuat Soto Daging Kuah Bening:

  1. Di resep asli nya daging d rebus sampai empuk baru d potong2. Klu sy potong daging kotak2 baru d rebus sampai empuk. Tujuan nya supaya daging cepat empuk 😆. Menyesuaikan selera masing2 aja yah 😁.
  2. Saring air kaldu sisa rebusan daging sisihkan. Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan kunyit, lengkuas, daun salam sereh dan jahe. Aduk2 sampai layu tuang k kuah kaldu..
  3. Panaskan kembali kuah kaldu beserta daging masak dgn api kecil sampai mendidih masukan daun jeruk, daun bawang, gula dan garam lalu tes rasa.
  4. Penyajian : ambil mangkuk tata nasi d dasar nya lalu beri tauge, daun seledri dan daging. Lalu siram dengan kuah soto. Taburi bawang goreng. Sajikan dgn sambal rawit dan jeruk nipis.

Baik kuah santan maupun kuah bening, olahan soto di tiap-tiap daerah di tanah air memiliki ciri khas campuran bumbu yang tidak sama. Rasanya juga berbeda-beda tergantung asal daerahnya. Misalnya, bumbu soto daging bening asal Solo, Jawa Tengah yang rasanya cenderung manis. Bumbu soto ayam kuah bening ini menggunakan bahan bahan alami sederhana dan cukup mudah bunda dapatkan karena semua tersedia di pasar pasar tradisional. Beberapa bahan soto ayam tanpa santan ini diantaranya bawang putih, jahe, bawang merah, merica, kunyit, kemiri, dan lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Gita yang telah mau berbagiBagaimana Membuat Soto Daging Kuah Bening yang Bikin Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Resep Soto kuning bogor Yang Gampang Sedap
Resep Soto kuning bogor Yang Gampang Sedap
Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang
Resep Soto Semarang ala saya Yang Mudah Endes
Resep Soto Semarang ala saya Yang Mudah Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Semarang
Resep Soto Ceker Medan Yang Simple Enak
Resep Soto Ceker Medan Yang Simple Enak
Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Ceker
Resep Coto Makassar Yang Populer Bikin Nagih
Resep Coto Makassar Yang Populer Bikin Nagih
Bahan bahan yang perlu disiapkan Coto Makassar

Top