Resep Mie Kocok Bandung Yang Simple Bikin Ngiler

The name is originally coming from one of the most famous noodle dish in. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung.

Mie Kocok Bandung Mie Kocok, Bandung Kidul ile ilgili olarak. Food Market, Bandung Kidul restoranları, Bandung Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. poto mi kocok bandung, mie kocok menu, mie kocok. Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java.

Bahan bahan yang harus disiapkan Mie Kocok Bandung

  1. 250 gr kikil sapi (saya beli yang sudah matang).
  2. 400 ml air untuk merebus.
  3. 1 sdt garam.
  4. 1 helai daun salam.
  5. 🌾Bahan Kuah :.
  6. 200 gr tulang iga sapi.
  7. 1500 ml air.
  8. 2 helai daun salam.
  9. 2 helai daun jeruk.
  10. 1 batang serai, geprek.
  11. 1 ruas lengkuas, geprek.
  12. 1 ruas jahe, geprek.
  13. 🌾Bumbu Halus :.
  14. 5 siung bawang merah.
  15. 3 siung bawang putih.
  16. 1 butir kemiri sangrai (bisa skip).
  17. 1/2 sdt merica.
  18. secukupnya garam & kaldu bubuk.
  19. 🌾 Pelengkap :.
  20. 300 gr mie basah yg gepeng.
  21. secukupnya toge, seduh sebentar.
  22. secukupnya bawang goreng.
  23. secukupnya irisan bawang daun/seledri.
  24. secukupnya potongan jeruk limau/nipis.
  25. secukupnya sambel cabe rawit merah.
  26. secukupnya kecap.

The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon). Mie Kocok Bandung – cari info Tempat Wisata Baru di Bandung yang menawarkan " Surga Wisata Kuliner " yang enak dan murah ? jika iya, inilah Gambar, daftar Alamat & Harga serta Resep Mie. Karena terletak di tengah kota, kedai Mie Kocok Bandung Mang Dadeng ini mudah digapai dari berbagai sudut kota. You'll find it at Mie Kocok Bandung in Maroubra – it's such a signature dish here they named their The soup comes with your choice of fixings, but you may as well get the lot and order the mie kocok. every time I come to Bandung, should eat Mie Kocok in here!. all of my family love mie kocok pak Ade very much. easy to get there, just ask an old "Kartikasari" Kebon Kaum we will find that.

Cara Membuat Mie Kocok Bandung Yang Simple Dijamin Enak

  1. Potong2 kikil, rebus sebentar bersama bawang putih geprek, garam & daun salam (karena saya beli yg sudah masak jd rebusnya sebentar sudah empuk)..
  2. Untuk kuah kaldu, saya pakai tulang iga krn pas ada stok. Rebus tulang iga hingga dagingnya empuk. Proses ini bisa direbus langsung hingga daging empuk atau 15 menit rebus, lalu dibuang air rebusannya & direbus kembali dengan air yang baru. Silahkan pilih sesuai selera saja..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum sedap, lalu masukkan ke dalam air kaldu, tunggu mendidih, koreksi rasa..
  4. Tata mie dalam mangkok dengan potongan kikil & toge, lalu tuangi kuahnya. Sajikan bersama pelengkap yang lain..

Mie Kocok Bandung, kami membuatnya spesia dari biasanya namun tetap mudah buat kamu coba masak sendiri di rumah. Nah buat yang kangen sama kota Bandung, bisa cobain masakan yang satu. Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Selain kuah dengan rasa kaldu sapi kental, campuran toge dan jeruk nipis bersatu sempurna dalam.

Terima kasih bunda Tri yang telah mau shareResep Mie Kocok Bandung Yang Simple Bikin Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig
Resep Mie Titi bumil Yang Gampang Lezat
Resep Mie Titi bumil Yang Gampang Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Mie Titi
Resep Mie Aceh Kuah (pr anekamiekuah) Yang Populer Lezat
Resep Mie Aceh Kuah (pr anekamiekuah) Yang Populer Lezat
Bahan bahan yang perlu disiapkan Mie Aceh
Resep Mie Titi cook with ricecooker Yang Populer Lezat
Resep Mie Titi cook with ricecooker Yang Populer Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Mie Titi

Top