Resep Hati sapi masak gulai cincang ramah anak Yang Gampang Bikin Nagih

MASAK GULAI CINCANG DAGING SAPI/Lamak bana – MASAKAN NUSANTARA. Hallo para bunda bunda Nusantara Sekarang kita akan membuat gulai cincang khas Padang/Bukittinggi #masakanpadang #cincang #chefdidie. hati sapi dengan gulai cincang a la Padang yang sangat sedap. Salah satu jenis masakan yang keluarga saya sukai adalah gulai cincang.

Hati sapi masak gulai cincang ramah anak Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini, benar-benar kaya akan bumbu dari perpaduan santan dan aneka rempah. Brokoli yang digunakan sebagai bahan utama serta daging sapi cincang sebagai bahan pelengkap akan berkolaborasi menjadi satu, sehinga dengan begitu akan menghasilkan hidangan yang begitu nikmat dan spesial. Komposisi bumbu yang digunakannya pun akan membuat hidangan semakin enak.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Hati sapi masak gulai cincang ramah anak

  1. 500 gr hati sapi segar potong agak besar2.
  2. 300 cc santan kental..sy pakai 2 sachet santan bubuk kara.
  3. 100 cc air (klo sy agak lebih sd hati tenggelam saat dimasak).
  4. Bumbu halus:.
  5. 10 bawang merah.
  6. 5 bawang putih.
  7. 2 serai yg besar geprek.
  8. 1 jari kunyit yg besar.
  9. 2 sdt ketumbar butir.
  10. 3/4 sdt jintan.
  11. 2 ruas jahe yg besar.
  12. 1 ruas lengkuas yg besar.
  13. Bumbu lain utk tumis:.
  14. 4 daun salam.
  15. 2 kapulaga yg besar.
  16. 2 pekak.
  17. 1 kayumanis yg besar.
  18. 7 lbr daun jeruk.
  19. 5 cengkeh.
  20. Garam.
  21. Minyak.
  22. Bumbu utk rebus hati (uk 1 kg).
  23. 7 daun salam.
  24. 2 jempol jahe geprek.
  25. 2 bawang putih yg besar geprek.
  26. 1 sachet kaldu jamur.
  27. Garam.

Resep gulai cincang daging padang ini disajikan penikmat masakan padang. Cuci bersih daging sapi, kemudian potong kecil-kecil atau cincang kasar seperti yang disebutkan Silahkan angkat dan sajikan hasil dari resep gulai cincang daging masakan padang ini untuk suami dan anak-anak Anda. Disebut Gulai Tunjang karena menggunakan Tunjang atau kikil kaki sapi sebagai bahan bakunya. Gulai banak ini biasanya diberi irisan daun mangkok yang menjadikannya mempunyai cita rasa yang amat khas.

Cara Membuat Hati sapi masak gulai cincang ramah anak Yang Mudah Dijamin Enak

  1. Cuci bersih semua bumbu kemudian blender bumbu halus.
  2. Rebus hati dgn bumbu2nya sd setengah matang kmdn tiriskan..air rebusan jd air kaldu utk menumis.
  3. Tumis rempah2 sd wangi…kmdn tambahkan bumbu yg sdh di blender..tumis sd meletup2..tambahkan air kaldu dan santan.
  4. Setelah mendidih tambahkan 100 cc air..dan aduk sesekali..masak sampai hati empuk dan kuah menyusut…matikan api dan beri kaldu jamur serta garam..koreksi rasa…

Daging dijadikan cincang umumnya bagian yang memiliki kandungan terdapat banyak lemaknya. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah Rebus air sampai mendidih, masukkan daging sapi. Masak sampai daging empuk, angkat, tiriskan, lalu Masukkan potongan daging, masak di atas api kecil sampai kuah agak kental. Nasi dengan lauk gulai tambusu, tunjang dan cincang yang gurih pedas. Selain gulai, Anda juga bisa mencoba daging sapi cincang.

Terima kasih kakak Dinda yang telah sudi shareResep Hati sapi masak gulai cincang ramah anak Yang Gampang Bikin Nagih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig
Resep Gulai ikan pari asap terong muda Yang Populer Lezat
Resep Gulai ikan pari asap terong muda Yang Populer Lezat
mencoba masakan gulai dengan bahan dasar ikan
Resep Gulai Ikan Rambe Yang Populer Sedap
Resep Gulai Ikan Rambe Yang Populer Sedap
Een recept uit Aceh (Noord Sumatra) met
Resep Gulai Babat Sapi & Kentang Yang Mudah Bikin Ngiler
Resep Gulai Babat Sapi & Kentang Yang Mudah Bikin Ngiler
Bahan bahan yang harus disiapkan Gulai Babat
Resep Gulai Kambing Khas Jawa Yang Simple Bikin Ngiler
Resep Gulai Kambing Khas Jawa Yang Simple Bikin Ngiler
Gulai kambing kali ini adalah versi jawa

Top