Resep Ayam Lodho Yang Gampang Lezat

Ayam Lodho Tulungagung Spesial dari Ayam Kampung asli. Hidangan rumahan dengan cita rasa yang khas ala kedai rumah Mau tahu lebih dekat dengan OKG, yuk cek disini. Ayam Lodho Tulungagung Spesial dari Ayam Kampung asli.

Ayam Lodho Tinggal dinikmati dengan nasi putih! resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam lodho britar tulungagung. Resep Ayam Lodho Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Ayam lodho adalah sebuah masakan yang tak hanya enak, namun masakan ini bisa dibilang super lezat serta nikmat.

Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Lodho

  1. 1/2 ekor ayam kampung bakar.
  2. 1 batang serai (geprek).
  3. 1 lembar daun salam.
  4. 1 lembar daun jeruk.
  5. 2 cm laos (geprek).
  6. 1 sdm santan instan.
  7. Bumbu halus.
  8. 4 siung bawang merah.
  9. 2 siung bawang putih.
  10. 2 buah cabai keriting.
  11. 10 buah cabai rawit merah.
  12. 1 cm kunyit.
  13. 1/4 sdt ketumbar.
  14. 1/4 sdt merica.
  15. 2 butir kemiri.

Ayam lodho khas Jatim ini punya perpaduan rasa unik hasil dari bakarannya dan gurih-pedas meresap dari bumbu santan. Intinya , Ayam Lodho adalah ayam kampung bakar/panggang yang di masak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas. Karena di masak sangat lama dengan api kecil-biasanya dengan. Untuk membuat olahan ayam lodho yang enak, sebaiknya pilih ayam kampung yang masih muda.

Cara Membuat Ayam Lodho Yang Simple Dijamin Sedap

  1. Potong ayam sesuai selera.
  2. Haluskan bahan-bahan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus beserta laos, serai, salam dan daun jeruk hingga matang.
  4. Tambahkan air secukupnya.
  5. Tambahkan santan.
  6. Beri garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
  7. Masukkan ayam, masak sebentar hingga mendidih. Matikan api. Sajikan.

Pastikan semua bahan-bahan rempah dalam resep tersedia dengan lengkap. Ayam Lodho adalah makanan khas yang berasal dari Tulungagung dan Trenggalek, Jawa Timur berupa ayam goreng atau bakar yang bersantan khas. Lodho ayam lain yang juga terkenal kelezatannya di Tulungagung yaitu Ayam Lodho Bu Yati. Berlokasi di Jalan Yos Sudarso, Karangwaru, Kecamatan Tulungagung. Apalagi, jika olahan ayam lodho ini disajikan bersama dengan sepiring nasi uduk plus urap sayur, pasti membuat lidah bergoyang.

Terima kasih bibi Aulia yang telah mau shareResep Ayam Lodho Yang Gampang Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Ayam Lodho kecap Yang Gampang Enak
Resep Ayam Lodho kecap Yang Gampang Enak
#ResepSimple #AyamLodho #AutoNgiler Ayam adalah bahan masakan
Resep Ayam Panggang Praktis Yang Mudah Sedap
Resep Ayam Panggang Praktis Yang Mudah Sedap
Vientaku oke adalah toko online alat rumah
Resep Usus Ayam Rujak Merah Yang Umum Pasti Enak
Resep Usus Ayam Rujak Merah Yang Umum Pasti Enak
Bahan bahan yang harus disiapkan Usus Ayam

Top