Resep Gulai kikil/kaki sapi padang endolitaaa… πŸ˜‹πŸ‘ Yang Mudah Bikin Ngiler

Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini. Gulai kikil selalu ada dirumah makan padang dan menjadi salah satu menu favorit. Foto Gulai Tunjang Kuah Merah Pedas.

Gulai kikil/kaki sapi padang endolitaaa... πŸ˜‹πŸ‘ Hai hai hai.pemirsah, kali ini aku buat gulai tunjang dari kaki sapi ala restoran padang itu lho,. lho pemirsah. rasanya enak dan gurih.aromanya. Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang diolah dengan bahan dasar kikil sapi yang dipotong-potong seukuran yang diinginkan dan dibersihkan kemudian dibumbui dengan rempah dan bumbu dan direbus bersama dengan kuah santan yang lezat. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Gulai kikil/kaki sapi padang endolitaaa… πŸ˜‹πŸ‘

  1. 1 kg Kikil/Kaki sapi, rebus (me:dipresto).
  2. 2 lembar daun salam.
  3. 5 lembar daun jeruk.
  4. 1 lembar daun kunyit,disimpul.
  5. 3 cm lengkuas,geprek.
  6. 1 batang serai,geprek.
  7. 2 buah asam kandis.
  8. 4 butir kapol.
  9. 4 buah bunga lawang.
  10. 500 ml air santan.
  11. secukupnya : garam,gula pasir sedikit,royco sapi.
  12. Bumbu halus.
  13. 8 siung bawang merah.
  14. 4 siung bawang putih.
  15. 3 buah cabe merah.
  16. 3 cm jahe.
  17. 1 ruas kunyit.
  18. 5 butir kemiri sangrai.
  19. 1 sdm ketumbar.
  20. 1 ujung sendok teh jintan.

Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang Apalagi gulai kikil dengan kuah kuningnya ini. Gulai kikil sapi biasanya tersedia di rumah makan padang saja. Tunjang sapi atau kikil adalah bagian daging sapi di bagian kaki ya ng biasa digunakan sebagai bahan dasar makanan , biasanya daging kaki sapi ini digunakan untuk membuat gulai tunjang ( kiki sapi ) khas masakan padang , sop kaki sapi untuk mie kocok. Resep GULAI TUNJANG KAKI SAPI Ala Restoran PADANG Yang Enak Dan Gurih.

Cara Membuat Gulai kikil/kaki sapi padang endolitaaa… πŸ˜‹πŸ‘ Yang Mudah Dijamin Bikin Nagih

  1. Rebus kaki sapi beri garam,sampe empuk.sisihkan..
  2. Panaskan minyak,masukkan bumbu halus masak sampai harum.
  3. Masukkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit,lengkuas,serai,asam kandis,kapol dan bunga lawang,aduk2 sampai daun layu.
  4. Masukkan air santan dan air rebusan kikil sedikit beserta kikil,garam,gula pasir,dan royco sapi.diamkan sampai kuah mendidih,tes rasa.sajikan..
  5. N/b: -pilih kaki sapi bagian depan,karena lebih cepat empuk dan tebal kulitnya. Presto kaki sapi selama 25 sampai 40 menit untuk kaki bagian depan,untuk kaki bagian belakang bisa sampai 1jam..

Resep Cara Memasak Gulai Kikil Sapi Enak Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye.

Terima kasih kakak Rini yang telah mau berbagiResep Gulai kikil/kaki sapi padang endolitaaa… πŸ˜‹πŸ‘ Yang Mudah Bikin Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Gulai ikan patin pedas Yang Gampang Sedap
Resep Gulai ikan patin pedas Yang Gampang Sedap
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali
Resep Gulai jeroan sapi Yang Mudah Endes
Resep Gulai jeroan sapi Yang Mudah Endes
Matikan api dan angkat, Gulai Jeroan Sapi
Resep Gulai ayam kacang panjang Yang Simple Bikin Ngiler
Resep Gulai ayam kacang panjang Yang Simple Bikin Ngiler
Hai sobat Onliner's yuk kita masak gulai
Resep Gulai Ayam Kampung Khas Padang Yang Populer Lezat
Resep Gulai Ayam Kampung Khas Padang Yang Populer Lezat
Bahan bahan yang perlu disiapkan Gulai Ayam

Top