Resep Mangut lele terong Yang Gampang Pasti Ngiler

#MangutLele #LeleKuahSantan #ResepMangutLele Lele adalah jenis ikan tawar yang sangat mudah ditemukan. Ciri khasnya adalah memiliki sungut yang panjang dan. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Mangut lele terong Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah?

Bahan bahan yang harus disiapkan Mangut lele terong

  1. 1/2 kg lele (bersihkan).
  2. 1 buah terong (potong sesuai selera).
  3. Bumbu halus.
  4. 3 buah cabe merah.
  5. 5 siung bawang merah.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. 1 ruas jahe.
  8. 1 ruas kencur.
  9. 1 ruas kunyit.
  10. 2 buah kemiri.
  11. 1 sdt ketumbar.
  12. 1/2 sdt lada.
  13. Bahan pelengkap.
  14. 2 lembar daun jeruk.
  15. 2 lembar daun salam.
  16. 1 batang sereh.
  17. 3 batang bawang daun.
  18. Garam.
  19. Gula.
  20. Penyedap.
  21. Santan.
  22. Minyak.
  23. Air.

Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Aroma mangut lele Mbah Marto begitu khas. Kuah mangut lele yang berwarna keoranyean membuat lidah tersetrum dengan rasa yang gurih-pedas dengan adanya. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama.

Cara Membuat Mangut lele terong Yang Simple Dijamin Lezat

  1. Goreng lele.
  2. Blender/uleg bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan garam, gula, penyedap, daun salam, sereh dan daun jeruk.
  4. Jika bumbu sudah matang tambahkan air lalu masukkan ikan dan terongnya tunggu hingga mendidih.
  5. Masukkan santan, koreksi rasa dan sajikan.

Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele. Mangut Lele Mbah Marto Pindah ke Patalan Madhang Mangut Lele meneh dab !! Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang Masukkan irisan tomat hijau dan tomat merah.

Terima kasih bibi Astuti yang telah mau berbagiResep Mangut lele terong Yang Gampang Pasti Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Sayur campur gercep (wortel + pokchoy) Yang Simple Pasti Nagih
Resep Sayur campur gercep (wortel + pokchoy) Yang Simple Pasti Nagih
Sayur Campur Masak Tumis, Sedapnya Mantap. Sayur
Resep Sayur Toge Kuah Lontong Balap Yang Mudah Pasti Lezat
Resep Sayur Toge Kuah Lontong Balap Yang Mudah Pasti Lezat
Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur Toge
Resep Oseng jagung,batang pepaya dan tauge Yang Gampang Pasti Nagih
Resep Oseng jagung,batang pepaya dan tauge Yang Gampang Pasti Nagih
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan

Top