Resep Ungarisches Rindergulasch – Semur Daging Sapi à la Hungaria Yang Populer Sedap

Resep Semur - 19 November 2019, By admin

Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria

Bahan bahan yang perlu disiapkan Ungarisches Rindergulasch – Semur Daging Sapi à la Hungaria

  1. 400 g daging sapi has dalam, potong dadu kurleb 3 x 3 cm.
  2. 30 g mentega cair.
  3. 2 buah bawang bombay.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 1 buah paprika merah.
  6. 1 buah paprika hijau.
  7. 1/2 liter kaldu daging.
  8. 2 sdm pasta tomat.
  9. 1 buah cabai merah.
  10. 1 lembar daun salam (aslinya daun lorbeer).
  11. 1 sdt jinten.
  12. 1/3 sdt kulit lemon parut.
  13. 1 sdt bubuk paprika.
  14. 1 sdt garam.
  15. 1/2 sdt merica.

Cara Membuat Ungarisches Rindergulasch – Semur Daging Sapi à la Hungaria Yang Gampang Dijamin Bikin Ngiler

  1. Kupas bawang bombay dn bawang putih. Iris pipih lalu tumis dengan mentega cair..
  2. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan pasta tomat, daun salam, bubuk paprika, kulit lemon, jinten, garam dan merica. Aduk sebentar biar rata. Tambahkan kaldu daging dan masak dengan api sedang selama kurleb. 40 menit..
  3. Cuci paprika dan buang bijinya. Potong dadu sktr. 2 cm. Iris cabai serong panjang. Masukkan paprika dan cabai ke daging gulasch. Masak dengan api kecil selama 10 menit lagi. Cicipi, tambah garam, merica da bubuk paprika jika perlu..
  4. Persiapan Bandnudeln (Bandnudeln homemade ada di resep saya yg lain): Rebus Bandnudeln dengan air mendidih bergaram selama kurleb 3 menit. Angkat, siram air dingin, tiriskan. Cairkan setengah sendok mentega/margarin di atas wajan anti lengket. Tambahkan Bandnudeln ke dalamnya. Bumbui dengan sejumput garam dan merica. Aduk rata dan sajikan dengan taburan daun peterseli cincang..
  5. Sajikan dengan Kartoffelknödel atau Bandnudeln. Selamat mencoba!.
Terima kasih kakak Dinda yang telah mau berbagiResep Ungarisches Rindergulasch – Semur Daging Sapi à la Hungaria Yang Populer Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk

Baca Juga :  Resep Semur Ayam Campur Kentang Tempe Yang Populer Lezat
Resep Ungarisches Rindergulasch – Semur Daging Sapi à la Hungaria Yang Populer Sedap | admin | 4.5

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *