Resep Daun Ubi Tumbuk ijo Yang Populer Pasti Lezat

Resep Sayur - 3 November 2019, By admin

Daun Ubi Tumbuk ijo

Bahan bahan yang harus disiapkan Daun Ubi Tumbuk ijo

  1. 1 ikat daun ubi.
  2. 2 siung bawang putih.
  3. 5-6 siung bawang merah.
  4. 2 buah cabe merah.
  5. 2 butir kemiri.
  6. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  7. 1 sdm ebi.
  8. Sedikit jahe.
  9. 1 liter santan kekentalan sedang.
  10. 1 cangkir air.
  11. secukupnya Garam.
  12. Penyedap rasa secukupnya (boleh skip).
  13. secukupnya Gula.

Cara Membuat Daun Ubi Tumbuk ijo Yang Populer Dijamin Lezat

  1. Siapkan bahan2. Petik daun ubi. Cuci bersih. Begitu juga dengan bawang, cabe, kemiri, jahe, ebi..
  2. Lalu tumbuk menggunakan lumpang sampai agak halus (sesuai selera)..
  3. Didihkan secangkir air, masukkan daun ubi yang sdh ditumbuk. Lalu biarkan mendidih sekitar 2 – 3 menit sambil diaduk. Jangan terlalu lama, nnti warnanya jadi kurang menarik..
  4. Masukkan santan, lalu ketumbar. Aduk2 kembali..
  5. Tambahkan garam, penyedap dan gula. Tes rasa..
  6. Setelah mendidih, matikan kompor..

Resep Daun Ubi Tumbuk ijo Yang Populer Pasti Lezat | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *