Resep Sayur Lodeh Terong Yang Populer Pasti Ngiler

Sayur Lodeh Terong

Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Lodeh Terong

  1. 1 buah labu siam.
  2. 3 buah terong ungu.
  3. 10 buah putren (jagung muda).
  4. 10 pcs tahu kulit cokelat.
  5. 5 siung bawang merah.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. 2 butir kemiri.
  8. 1 sdt ketumbar.
  9. 2 lbr daun salam.
  10. 2 lbr daun jeruk.
  11. 1 ruas lengkuas.
  12. 1 butir kelapa parut.
  13. 1200 ml air.
  14. Garam.
  15. Kaldu jamur.
  16. Merica.

Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Yang Populer Dijamin Lezat

  1. Kupas dan potong dadu labu siam. Potong terong seukuran dadu. Potong putren (jagung muda) secara menyerong. Cuci tahu cokelat dan tiriskan..
  2. Haluskan bumbu (bawang merah + bawang putih + kemiri + ketumbar).
  3. Siapkan air 200ml, campur ke dalam parutan kelapa, peras ambil santan kentalnya dan sisihkan. Kemudian Siapkan air 1000ml ke dlm parutan kelapa untuk di ambil santan cairnya..
  4. Siapkan minyak untuk menumis bumbu, kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan tambahkan daun salam + lengkuas + daun jeruk, tumis hingga harum. Selanjutnya masukan santan cair, tunggu hingga mendidih..
  5. Setelah kuah santan mendidih masukkan labu siam + putren (jagung muda) + terong + tahu. Beri garam, merica dan kaldu jamur, serta koreksi rasa. Terakhir masukkan santan kental 200ml ke dalam sayur lodeh terong tersebut..
Terima kasih kakak Yuni yang telah mau berbagiResep Sayur Lodeh Terong Yang Populer Pasti Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Sayur bening katu Yang Gampang Pasti Ngiler
Resep Sayur bening katu Yang Gampang Pasti Ngiler
Sayur bening daun katuk sangat bagus untuk
Resep Sayur Kol Telor Kuah Pedas Ala Anak Kost Yang Simple Pasti Sedap
Resep Sayur Kol Telor Kuah Pedas Ala Anak Kost Yang Simple Pasti Sedap
Nasi dicampur dengan telor lalu dimasak hasilnya
Resep Oseng sayur oyong toge Yang Mudah Pasti Nagih
Resep Oseng sayur oyong toge Yang Mudah Pasti Nagih
Assalamu'alaikum buntik, kali ini umi akan share
Resep Barobbo’ Jagung / Baro’bo’ Jagung Yang Simple Pasti Enak
Resep Barobbo’ Jagung / Baro’bo’ Jagung Yang Simple Pasti Enak
Barobbo ini adalah makanan khas bugis. terbuat

Top