Resep Sayur nangka/gudeg putih Yang Umum Pasti Sedap

Gudeg juga bisa menjadi masakan berkuah , seperti resep Gudeg Putih berikut ini. Cocok dimakan dengan nasi panas dan sambal ulek, nih. Soal pilihan nangkanya bisa menggunakan nangka putih atau yang merah, tidak jauh berbeda, tapi kalau bunda mau masak gudeg, saya sarankan pilih nangka yang jenis merah aja.

Sayur nangka/gudeg putih Nikmati sajian ini bersama dengan nasi putih hangat dan kerupuk agar semakin lezat dan berselera. Gudeg Solo merupakan gudeg dengan ciri khas arehnya berwarna putih. Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur nangka/gudeg putih

  1. 1 kilo nangka.
  2. 150 gram daging/tetelan (saya 75 gram daging 75 gram tetelan).
  3. 1 butir kelapa tua yang tua ambil santan.
  4. Bumbu halus:.
  5. 10 butir bawang merah.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 1 sendok makan ketumbar.
  8. 1 sendok teh lada.
  9. 5 butir kemiri.
  10. 2 ruas jahe (geprak).
  11. 4 ruas lengkuas (geprak).
  12. 3 batang Sereh (geprak).
  13. 5 lembar daun salam.
  14. 5 lembar daun jeruk.
  15. sesuai selera Gula.
  16. sesuai selera garam.

Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung.

Cara Membuat Sayur nangka/gudeg putih Yang Mudah Dijamin Bikin Ngiler

  1. Nangka dipotong direbus hingga empuk dan tiriskan,rebus tetelan dan daging hingga empuk,tumis bumbu halus hingga harum masukan santan encer nangka dan tetelan serta daging masukan gula,garam,santan kental.

Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja Jangan lupa makannya bersama dengan nasi putih. Silahkan simak lagi beberapa manfaat lain dari sayur yang terkenal menjadi olahan gudeg ini. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Gak cuma lezat sebagai bahan baku sayur lodeh, ternyata kluwih juga bisa diolah menjadi gudeg. Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal.

Terima kasih kakak Annisa yang telah sudi berbagiResep Sayur nangka/gudeg putih Yang Umum Pasti Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Sayur Lodeh Tewel Yang Umum Dijamin Enak
Resep Sayur Lodeh Tewel Yang Umum Dijamin Enak
Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur Lodeh
Resep Pecel Sayur Yang Simple Pasti Lezat
Resep Pecel Sayur Yang Simple Pasti Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Pecel Sayur
Resep Sayur nangka anti kolesterol & asam lambung Yang Gampang Pasti Lezat
Resep Sayur nangka anti kolesterol & asam lambung Yang Gampang Pasti Lezat
Apalagi buat kamu yang menghindari kolesterol, sayur

Top