Resep Mie Lethek Khas Bantul Yang Populer Bikin Ngiler

Resep Mie - 4 November 2019, By admin

Terinspirasi kuliner dari daerah Srandakan, resep mie lethek ini kami sematkan di Saluran YouTube Margivirtual ini. Ready mie lethek goreng, mie lethek rebus, mielung goreng, mielung rebus. Maturnuwun mas driver gojek.sudah mau menunggu lama.

Mie Lethek Khas Bantul Bantul – Kabupaten Bantul dikenal dengan ragam kulinernya. Dari aneka jajan pasat hingga mie dan sate klathak. Mie khas Jawa ini bernama 'Miedes', kuliner khas Kecamatan Pundong terkenal akan tekstur mie yang kenyal mulur dengan rasa yang pedas menyengat.

Bahan bahan yang harus disiapkan Mie Lethek Khas Bantul

  1. 1 bks Mie Lethek.
  2. 1 bh Wortel.
  3. Daun Bawang.
  4. Kubis.
  5. 2 Siung Bawang Putih.
  6. Bawang Merah 3 Siung (dihaluskan).
  7. Bawang Merah 3 Siung (digoreng).
  8. 2 bh Kemiri.
  9. secukupnya Merica.
  10. secukupnya Garam.
  11. secukupnya Penyedap rasa.
  12. secukupnya Gula Pasir.
  13. secukupnya Minyak goreng.
  14. secukupnya Air.

Ohayo.co.id – Mie Lethek merupakan salah satu makanan khas Bantul yang menjadi favorit banyak orang meskipun tampilannya tidak seperti mie Bahkan bisa dibilang masih banyak orang yang merasa asing dengan kuliner khas Bantul ini, atau ada pula yang tidak terlalu menyukai tampilannya. Jika belum.aku kenalin ya.jenis mie bihun khas Bantul Yogya ini. Mie Lethek.adalah mie seperti bihun.tetapi penampilan mentahnya sungguh nggak banget dech.kumal dan lethek.sesuai namanya. Seperti halnya Mie lethek, Mie lethek Kuliner Khas Bantul Yogyakarta ini mungkin masih terdengar asing di telinga kamu yang bukan domisili di Yogya.

Cara Membuat Mie Lethek Khas Bantul Yang Mudah Dijamin Lezat

  1. Potong wortel memanjang, potong kubis dan daun bawang sisihkan. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica, beri sedikit garam lalu sisihkan, iris tipis bawang merah untuk digoreng sebagai taburan. Panaskan air dan rendam mie lethek ke dalam air panas, lalu tiriskan dan siram dengan air dingin.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan gula pasir, penyedap rasa. Setelah harum masukkan sayuran wortel dan kubis, tambahkan sedikit air agar bumbu tercampur dan meresap, setelah itu tunggu air sampai menipis dan masukkan mie lethek dan tumis hingga matang..
  3. Setelah itu sajikan dengan taburan bawang goreng. Untuk yang suka pedes bisa ditambah dengan irisan cabai rawit hijau. Selamat mencoba 😊.

Lokasi: Sorobayan, Gadingsari, Sanden, Bantul, Yogyakarta Cabang: Jl Ring Road Utara (sebelah Utara Lotte Mart atau barat SMK), Maguwoharjo. Mi Lethek bantul – Foto Oleh Aji Sukma. Pesenmakan.id Yogyakarta — Di Bantul, ada sebuah produksi mi unik yang dikenal sebagai mi sehat. Itu karena proses pembuatannya menggunakan tenaga sapi, serta bahan yang digunakan dijamin tanpa pewarna, penyedap, dan pengawet. Mie lethek adalah makanan khas Kecamatan Pundong, Kabupaten Bantul, Yogyakarta.

Resep Mie Lethek Khas Bantul Yang Populer Bikin Ngiler | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *