Bahan bahan yang harus disiapkan Sambal Blacan Mentah
- 11 cabe rawit.
- 2 buah tomat (uk sedang).
- 3 cm Terasi matang (sy pk ny. Siok).
- 1/2 sdt Royco rasa ayam.
- 1 sdt Gula.
- Garam (bs d skip).
Cara Membuat Sambal Blacan Mentah Yang Umum Dijamin Bikin Nagih
- Cuci bersih cabe + tomat.
- Giling halus cabe rawit, potong2 tomat masukkan tomat potong dan giling bersama cabai rawit, setelah halus keduanya masukkan terasi… giling bersamaan.
- Masukkan royco + gula + air jeruk sambal.. koreksi rasa jika krg asin bs d tambahkan garam… sajikan.