Resep Fuyunghai Udang Pare Yang Populer Pasti Nagih

Bahan bahan yang harus disiapkan Fuyunghai Udang Pare

1. Bahan 1 (rebus pare):.
2. 1 buah pare ukuran sedang.
3. 250 ml air (untuk merebus).
4. 1 sdm gula pasir.
5. 1 sdm garam.
6. Bahan 2 (tumis pare-udang):.
7. 100 gram udang (cincang).
8. 2 siung bawang merah (iris).
9. 1 sdm kecap ikan.
10. 3 sdm minyak goreng.
11. Bahan 3 (telur dadar) :.
12. 2 butir telur.
13. 1/4 sdt garam.
14. 1/2 sdt kaldu jamur.
15. 1/4 sdt merica bubuk.
16. 1 sdm tepung terigu.
17. 1/2 sdm tepung sagu.
18. 250 ml minyak goreng.
19. Bahan 4 (saus):.
20. 1 buah wortel (potong korek api).
21. 1/2 siung bawang bombay (iris).
22. 2 siung bawang putih (cincang).
23. 1 batang daun bawang (iris).
24. 1/2 sdt garam.
25. 1 sdt gula pasir.
26. 1/4 merica bubuk.
27. 1 sdt kaldu jamur.
28. 2 sdm saus tomat.
29. 3 sdm saus sambal.
30. 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm air).
31. 300 ml air.
32. 2 sdm minyak goreng.

Cara Membuat Fuyunghai Udang Pare Yang Umum Dijamin Endes

1. Belah pare menjadi 2 bagian, buang bijinya dan iris tipis. Rebus pare dan tambahkan air dan gula, rebus sampai gula meresap..
2. Masukkan pare yang sudah ditiriskan ke dalam wadah, beri garam secukupnya, uleni pare sampai layu dan mengeluarkan air. Buang airnya..
3. Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan udang.Tambahkan pare dan kecap ikan. Masak sebentar dan angkat..
4. Dalam wadah lain, masukkan telur, garam,merica,kaldu bubuk jamur. Kocok rata..
5. Masukkan tepung terigu, tepung sagu dan aduk rata..
6. Masukkan tumisan pare ke dalam adonan telur kemudian aduk rata..
7. Goreng telur dalam minyak panas sampai kriuk di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan..
8. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, tumis sebentar..
9. Tambahkan air, garam,merica,kaldu jamur,gula pasir, saus tomat, saus sambal dan aduk rata..
10. Masukkan larutan tepung maizena, beri bawang daun. Koreksi rasa. Saus sudah jadi..
11. Sajikan telur dadar pare udang dengan sausnya..

Terima kasih tante Maria yang telah mau shareResep Fuyunghai Udang Pare Yang Populer Pasti Nagih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

• «
• »

Posting Terkait "Resep Fuyunghai Udang Pare Yang Populer Pasti Nagih"