Resep Lodho Ayam khas Trenggalek ala Shinta Makarim Yang Gampang Lezat

Lodho Ayam khas Trenggalek ala Shinta Makarim

Bahan bahan yang perlu disiapkan Lodho Ayam khas Trenggalek ala Shinta Makarim

  1. 250 gram ayam.
  2. 1 bungkus santan instan.
  3. Perasan jeruk limau/lemon/nipis.
  4. Sedikit margarin.
  5. 500-550 ml air.
  6. Minyak goreng u/ menumis.
  7. Bumbu halus.
  8. 5-6 siung bawang merah.
  9. 4 siung bawang putih.
  10. 2 buah cabe merah besar (saya skip).
  11. Cabe rawit utuh (optional) (saya skip).
  12. 1 ruas kencur.
  13. 1 cm jahe.
  14. 2 butir kemiri.
  15. 1/2 sdt asam matang.
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  17. 2 cm kunyit/1 sdt kunyit bubuk.
  18. 1/2 sdt lada bubuk.
  19. Bumbu lain.
  20. 2 cm lengkuas geprek.
  21. 1 batang serai geprek.
  22. 2 lembar daun salam.
  23. 2 lembar daun jeruk.
  24. Secukupnya garam dan gula.

Cara Membuat Lodho Ayam khas Trenggalek ala Shinta Makarim Yang Populer Dijamin Enak

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk limau/lemon/nipis. Diamkan selama 10 menit.
  2. Panggang beri sedikit margarin hingga kecoklatan.
  3. Haluskan bumbu lalu tumis, tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk aduk rata.
  4. Masukkan daging ayam, aduk dan diamkan sebentar.
  5. Masukkan air, garam, gula dan lada aduk. Masak hingga ayam matang lalu tambahkan santan dan cabe utuh jika suka aduk masak sebentar. Koreksi rasa.
Terima kasih kakak Eka yang telah sudi shareResep Lodho Ayam khas Trenggalek ala Shinta Makarim Yang Gampang Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Ayam Lodho kecap Yang Gampang Enak
Resep Ayam Lodho kecap Yang Gampang Enak
#ResepSimple #AyamLodho #AutoNgiler Ayam adalah bahan masakan
Resep Ayam Panggang Praktis Yang Mudah Sedap
Resep Ayam Panggang Praktis Yang Mudah Sedap
Vientaku oke adalah toko online alat rumah
Resep Usus Ayam Rujak Merah Yang Umum Pasti Enak
Resep Usus Ayam Rujak Merah Yang Umum Pasti Enak
Bahan bahan yang harus disiapkan Usus Ayam

Top