Resep Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep Yang Simple Bikin Nagih

Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep

Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep

  1. 1 ekor ayam utuh (+/- 1 kg).
  2. 1 bh jeruk nipis/lemon.
  3. 1 sdm garam.
  4. 1 batang serai.
  5. 3 lembar daun jeruk.
  6. 2 lembar daun salam.
  7. Bumbu.
  8. 5 siung bawang putih.
  9. 2 ruas jari kunyit.
  10. 1 ruas jari jahe.
  11. 5 bh kemiri.
  12. 1 sdm ketumbar.
  13. secukupnya garam dan kaldu bubuk.

Cara Membuat Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep Yang Simple Dijamin Endes

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis/lemon dan garam. Biarkan beberapa saat. Cuci bersih. Ikat bagian kaki dengan benang..
  2. Haluskan bumbu-bumbu..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum matang dan tanak. Sisihkan..
  4. Didihkan air secukupnya (kira-kira sampai ayam terendam). Setelah mendidih, masukkan ayam..
  5. Masukkan juga bumbu yang sudah matang tadi. Sisihkan sedikit untuk olesan ayam. Aduk hingga tercampur rata. Masak sampai ayam matang (+/- 30 menit). Sisa kuah rebusan bisa direbus terus sampai airnya habis. Lalu bumbu yang tersisa bisa digoreng untuk taburan..
  6. Panaskan oven. Saya pakai oven tangkring. Letakkan ayam di loyang yang dioles margarin. Olesi ayam dengan bumbu yang disisihkan tadi. Panggang sampai ayam sedikit kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya….
  7. Bisa disajikan dengan sambal terasi dan lalapan..
Terima kasih kakak Dwi yang telah mau shareResep Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep Yang Simple Bikin Nagih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Ayam Betutu Sederhana Yang Umum Pasti Enak
Resep Ayam Betutu Sederhana Yang Umum Pasti Enak
Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Betutu
Resep Tumis Ayam Jamur Sawi Yang Gampang Endes
Resep Tumis Ayam Jamur Sawi Yang Gampang Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Tumis Ayam
Resep Ayam Cincang Saus Asam Manis Yang Mudah Sedap
Resep Ayam Cincang Saus Asam Manis Yang Mudah Sedap
Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Cincang
Resep Tahu Telur Ayam Bacem Yang Mudah Pasti Endes
Resep Tahu Telur Ayam Bacem Yang Mudah Pasti Endes
Bahan bahan yang perlu disiapkan Tahu Telur

Top