Bagaimana Membuat Soto Betawi Susu, Bisa Manjain Lidah

Resep Soto - 27 October 2019, By admin

Soto Betawi Susu. Soto Betawi Campuran daging dan jeroan sapi emang endeus banget kalau disantapnya bersamaan soto betawi. Apalagi kami menggunakan susu di dalamnya. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk!

Soto Betawi Susu Resep Soto Betawi – Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan susu cair. Bagi anda penikmat soto betawi susu yang tidak menetap di Jakarta, jangan khawatir anda tetap bisa mencicipinya karena soto betawi ini sudah banyak tersebar. Sama halnya dengan soto Betawi biasa, soto Betawi susu juga memakai daging dan jerohan yang direbus didalam kuah soto dan digoreng.

Sedang mencari ide resep soto betawi susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Betawi Campuran daging dan jeroan sapi emang endeus banget kalau disantapnya bersamaan soto betawi. Apalagi kami menggunakan susu di dalamnya. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi Susu menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Betawi Susu:

  1. Ambil 500 gr daging sapi potong kecil.
  2. Gunakan 200 gr kikil sapi potong kecil.
  3. Siapkan 1 liter air.
  4. Gunakan 65 ml santan instan.
  5. Sediakan 500 ml susu putih cair.
  6. Sediakan 5 cm kayu manis (sy gak pake).
  7. Siapkan 5 butir cengkeh.
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan 3 lembar daun salam.
  10. Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
  11. Ambil 2 batang serai.
  12. Ambil Secukupnya garam.
  13. Siapkan Secukupnya gula.
  14. Gunakan Secukupnya penyedap.
  15. Sediakan Secukupnya merica.
  16. Ambil Bumbu halus :.
  17. Ambil 1/2 sendok teh jinten.
  18. Sediakan 2 cm jahe.
  19. Gunakan 3 buah kemiri.
  20. Gunakan 5 siung bawang merah.
  21. Ambil 2 siung bawang putih.
  22. Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar.
  23. Sediakan Pelengkap.
  24. Gunakan Bawang goreng.
  25. Ambil Emping.
  26. Gunakan Tomat.
  27. Sediakan Jeruk nipis.

Resep soto Betawi susu yang lezat bisa Anda simak di. Soto Betawi terbuat dari daging sapi asli (bisa juga ditambah dengan jeroan) dan aneka rempah yang ditambahkan membuat rasanya semakin menggugah selera untuk segera mencicipinya. Angkat dan sajikan Soto Betawi Susu ini dengan irisan kentang goreng dan tomat dengan kuah soto baru, setelah itu taburi juga dengan sambal kacang, bawang daun, emping melinjo dan daun seledri. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah.

Cara menyiapkan Soto Betawi Susu:

  1. Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan daging sapi dan kikil sampai empuk dan matang. Buang busa yg ada. Matikan kompor..
  2. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Kemudian masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cengkeh. Aduh rata sampai harum.
  3. Nyalakan kompor untuk panci rebusan daging dan kikil, tuang tumisan bumbu ke dalam panci. Didihkan. Kemudian tambahkan susu dan santan, aduk cepat dan terus menerus agar santan tidak pecah..
  4. Tambahkan garam, bumbu penyedap, dan merica. Kemudian tes rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi..

Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya. Resep soto betawi – Siapa yang tidak mengenal soto betawi. Soto dengan cita rasa nusantara yang khas ini telah menjadi kegemaran banyak orang. Bahkan, hampir diseluruh daerah di Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagaimana Membuat Soto Betawi Susu, Bisa Manjain Lidah | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *