Resep Ayam Charsiu Yang Populer Pasti Nagih

Ayam Charsiu

Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Charsiu

  1. Bahan :.
  2. 1 kg daging fillet dada ayam.
  3. Bumbu Rendaman :.
  4. 2 sdm angkak, rendam dan haluskan (saya blender).
  5. 2 cm jahe, parut (saya blender).
  6. 5 bh bawang putih, parut (saya blender).
  7. 1 sdt bubuk ngohiong.
  8. 6 sdm bumbu BBQ Lee Kum Kee.
  9. 2 sdm minyak wijen.
  10. 2 sdm angciu.
  11. 4 sdm madu.
  12. 1 sdm saos tiram (boleh skip).
  13. 1 sdm kaldu jamur.
  14. 1 sdm gula pasir.
  15. 1 sdt garam.
  16. 1/2 sdt merica bubuk.

Cara Membuat Ayam Charsiu Yang Simple Dijamin Endes

  1. Tusuk2 dada ayam dengan garpu.. kalau saya fillet dada ayam utuh saya tusuk2 pakai garpu.
  2. Campurkan angkak, bawang putih, dan jahe yg sdh dihaluskan dgn bumbu2 lain, aduk rata… test rasa.
  3. Masukkan ayam ke dalam campuran bumbu td.. aduk rata sampai.semua terendam bumbu… tutup dengan plastik wrap.
  4. Simpan di dalam kulkas boleh 1 hr atau 2 hr…
  5. Keluarkan dr kulkas, alasi loyang dgn aluminium foil.. letakkan ayam beserta bumbu ke atas loyang.
  6. Panggang di oven dgn suhu 190° selama 40 menit.
  7. Keluarkan dr oven dan pisahkan antara ayam dan sisa bumbunya.
  8. Panggang lg di teflon sebentar aja, jgn terlalu kering agar ayam msh tetap juicy.. angkat lalu potong2 sesuai selera.
  9. Sisa bumbu bisa dipanaskan lg di teflon dgn ditambah sedikit air sesuai tingkat kekentalan yg diinginkan.
  10. Sajikan ayam charsiu dan sausnya dgn nasi putih 😍😍 meski dimakan tanpa saus pun sdh enak lho.
Terima kasih bunda Adi yang telah mau shareResep Ayam Charsiu Yang Populer Pasti Nagih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Ayam rica2 basajan Yang Umum Pasti Enak
Resep Ayam rica2 basajan Yang Umum Pasti Enak
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui
Resep Ayam balado kemangi Yang Simple Pasti Nagih
Resep Ayam balado kemangi Yang Simple Pasti Nagih
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan
Resep Angsio Kaki Ayam Yang Gampang Pasti Enak
Resep Angsio Kaki Ayam Yang Gampang Pasti Enak
Bahan bahan yang harus disiapkan Angsio Kaki

Top