Bahan bahan yang perlu disiapkan Gulai Kuning Ikan Patin
- 1 ekor Ikan patin potong 5.
- 2 buah tomat.
- 6 siung Bawang merah.
- 4 siung Bawang putih.
- 1 buah kemiri.
- Sedikit merica bubuk.
- Seruas kunyit.
- Daun jeruk+lengkuas+serai geprek.
- Daun kemangi.
- 1 buah bunga lawang dan 1 buah kapulaga.
- Garam,gula dan micin secukupnya..micin bisa di skip.
Cara Membuat Gulai Kuning Ikan Patin Yang Gampang Dijamin Bikin Ngiler
- Bersihkan ikan patin kemudian goreng, sisihkan.
- Haluskan bawang merah+bawang putih+merica+kunyit dan kemiri,,kemudian tumis sampai harum,,jgn lupa masukkan serai+lengkuas dan daun jeruk.
- Masukkan ikan yg sdh di goreng,beri sedikit air kemudian masukkan tomat yg sdh di iris,bunga lawang,kapulaga,garam,gula dan micin.
- Setelah air agak surut masukkan daun kemangi.
- Gulai siap di hidangkan😊.