Resep Cotto Makassar ala Laras Yang Mudah Bikin Nagih

Cotto Makassar ala Laras

Bahan bahan yang harus disiapkan Cotto Makassar ala Laras

  1. Daging,Hati, jeroan,kikil sapi.
  2. Daun bawang.
  3. secukupnya Pala.
  4. Kayu manis.
  5. 2 Daun jeruk.
  6. 4 Daun salam.
  7. 1 Jeruk nipis.
  8. 2 batang Sereh ,geprek.
  9. Jahe,geprek.
  10. Laos,geprek.
  11. 3 Air cucian beras yg ke.
  12. 4 Kacang digoreng lalu ulek,aku tambahin cabe keriting.
  13. Bumbu ulek:.
  14. 10 Bawang putih.
  15. 13 Bawang merah.
  16. Jinten,sangrai.
  17. 5 butir Kemiri ,sangrai.

Cara Membuat Cotto Makassar ala Laras Yang Umum Dijamin Bikin Nagih

  1. Rebus daging 1 jam.angkat tutup.dibiarkan dingin(kebetulan mesti jemput anakku sekolah) lalu potong2 dagingnya.busa2 nya dibuang.
  2. Setelah dipotong2 dagingnya rebuslagi masukkan daun jeruk Salam sereh,jahe,laos,kayu manis.
  3. Tumis kemiri n jinten kemudian ulek bareng bawang putih Dan bawang merah kemudian bumbu ulek ditumis lalu dimasukkan ke rebusan daging.
  4. Masukkan air cuci beras yg ke 3, masukkan juga kacang yg digoreng lalu diulek.
  5. Siap dihidangkan taburi daun bawang Dan bawang Goreng (aku skip karena ga beli bawang Goreng).

Terimakasih budhe yuli yang sudah mau berbagi resep Resep Cotto Makassar ala Laras Yang Mudah Bikin Nagih , smoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan untuk pesta arisan ataupun keseharian. Bagi temen teman yang ingin berbagi resep dipersilahkan , dan yang request juga di bolehkan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini melalui sosial media anda , boleh facebook , twiter , ig atau whatsapp

Resep Sroto (soto banyumas) Yang Simple Endes
Resep Sroto (soto banyumas) Yang Simple Endes
Makanan khas daerah Banyumas, Jawa Tengah Bisa
Resep Soto ayam bandung simple Yang Gampang Sedap
Resep Soto ayam bandung simple Yang Gampang Sedap
Soto ayam is a yellow spicy chicken
Resep Soto Daging Sokaraja Yang Simple Sedap
Resep Soto Daging Sokaraja Yang Simple Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Daging
Resep Soto Kerbau khas Kudus (Soto Bening) Yang Populer Enak
Resep Soto Kerbau khas Kudus (Soto Bening) Yang Populer Enak
Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Kerbau

Top