Resep Sayur lodeh labu siam dan kacang panjang Yang Gampang Pasti Lezat

Resep Sayur - 29 October 2019, By admin

Jangan lupa Like, Komen, dan Subscribe yukk. Menu ini enak dimakan dengan nasi hangat/ketupat/lontong dan mudah sekali memasak nya. Bahan nya boleh disesuaikan dengan selera masing – masing ya.

Sayur lodeh labu siam dan kacang panjang Dengan adanya sayur lodeh ini maka. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang.

Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur lodeh labu siam dan kacang panjang

  1. 1 buah labu siam.
  2. secukupnya kacang panjang.
  3. Secukupnya bawang putih iris.
  4. secukupnya bawang merah iris.
  5. 2 helai daun jeruk.
  6. 2 helai daun salam.
  7. Secukupnya bawang goreng.
  8. Secukupnya merica bubuk.
  9. Secukupnya garam.
  10. 1 bungkus santan instan di campur air sesuai selera.
  11. Bumbu halus.
  12. 4 siung bawang merah.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 1 sdt ketumbar butir.
  15. 1 1/2 cm kunyit.
  16. 1 1/2 butir kemiri.
  17. 1 buah cabai rawit (kalau suka pedas bisa di tambah).
  18. Geprek.
  19. Secukupnya lengkuas gi geprek.
  20. 1 batang sereh di geprek.

Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Sayur Lodeh Labu Siam Dan Kacang Panjang. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari. Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk memasak sayur lodeh labu siam adalah Setelah itu, silahkan untuk merebus sayuran seperti wortel, kacang panjang, labu siam, dan lain sebagainya yang sudah dipotong, cuci.

Cara Membuat Sayur lodeh labu siam dan kacang panjang Yang Simple Dijamin Bikin Nagih

  1. Potong" labu siam dan kacang panjang.
  2. Goreng bawang merah dan bawang putih iris hingga sedikit kecoklatan, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus, sereh dan lengkuas geprek hingga harum. Masukan labu siam dan kacang panjang, aduk sebentar lalu masukan santan kara yg sudah di campur air. Masukan daun jeruk dan daun salam. Aduk rata.
  4. Masukan garam dan penyedap rasa bila suka. Masukan bawang merah dan bawang putih iris yg sudah digoreng. Aduk rata. Test rasa.
  5. Terakhir taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan Masukan kacang panjang, daun melinjo, labu siam dan daun salam. Tambahkan air ke dalam tumisan lalu biarkan mendidih. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.

Resep Sayur lodeh labu siam dan kacang panjang Yang Gampang Pasti Lezat | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *