Resep Fillet Kakap Sambel Matah Yang Gampang Enak

Fillet Kakap Sambel Matah

Bahan bahan yang harus disiapkan Fillet Kakap Sambel Matah

  1. 250 gr fillet kakap, potong dadu.
  2. 1 butir telur.
  3. 1 sachet tepung bumbu.
  4. Sambal matah :.
  5. 4 cabe merah, iris agak besar.
  6. 2 lombok setan, iris besar.
  7. 4 bawang merah, iris.
  8. 2 bawang putih.
  9. 1 terasi udang ABC.
  10. 2 daun jeruk.
  11. 1 batang sere, ambil bagian putihnya.
  12. 1/2 jeruk nipis.
  13. Minyak goreng.
  14. secukupnya Garam.

Cara Membuat Fillet Kakap Sambel Matah Yang Gampang Dijamin Sedap

  1. Celupkan potongan fillet kakap ke dalam kocokan telur, kemudian masukkan ke dalam tepung bumbu sampai tercampur rata. Goreng, sisihkan.
  2. Sediakan wadah, campur irisan cabe dan bawang tambahkan 1 sdt garam aduk rata.
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis daun jeruk dan serai sampai harum.
  4. Setelah itu tambahkan minyak lagi (agak banyak, kira2 kalo dimasukkan ke dalam irisan cabe bawang kelem semua) lalu masukkan terasi hancurkan bersamaan dgn minyak.
  5. Setelah terasi hancur, masukkan minyak panas ke dalam wadah berisi irisan cabe bawang. Daun jeruk dan sere sisihkan.
  6. Beri perasan jeruk nipis,aduk rata test rasa.
  7. Sambel matah, dgn fillet kakap siap disajikan 😊.
Terima kasih bunda Yuni yang telah mau shareResep Fillet Kakap Sambel Matah Yang Gampang Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Steak filet Kakap merah simpel Yang Simple Endes
Resep Steak filet Kakap merah simpel Yang Simple Endes
Ikan Kakap Merah yang mempunyai nama inggris
Resep Ikan kakap asam manis versi solaria Yang Mudah Endes
Resep Ikan kakap asam manis versi solaria Yang Mudah Endes
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal
Resep Nasi Goreng Mentega Kakap Fillet Yang Populer Enak
Resep Nasi Goreng Mentega Kakap Fillet Yang Populer Enak
Bahan bahan yang harus disiapkan Nasi Goreng

Top