Resep Soto Daging susu ala soto Betawi Anti Gagal

Resep Soto - 17 November 2019, By admin

Soto Daging susu ala soto Betawi. Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Resep dimodifikasi dari resep keluarga Pak Kustandi – Soto Daging/Ayam ala Betawi. Soto adalah sup tradisional khas Indonesia yang terutama terdiri dari kaldu, daging, dan sayuran.

Soto Daging susu ala soto Betawi Soto Betawi kuah susu santan. foto: cookpad.com. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Selain daging sapi, jeroan seperti paru, usus, dan babat juga digunakan sebagai bahan baku soto ini.

Lagi mencari ide resep soto daging susu ala soto betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging susu ala soto betawi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging susu ala soto betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging susu ala soto betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Resep dimodifikasi dari resep keluarga Pak Kustandi – Soto Daging/Ayam ala Betawi. Soto adalah sup tradisional khas Indonesia yang terutama terdiri dari kaldu, daging, dan sayuran.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging susu ala soto betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging susu ala soto Betawi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Baca Juga :  Bagaimana Menyiapkan Soto daging Lamongan #pruuenaktenanrek, Lezat Sekali

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging susu ala soto Betawi:

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Ambil 300 ml susu Ultra Milk.
  3. Gunakan 1 bungkus santan ukuran kecil.
  4. Ambil 1,5 liter air.
  5. Sediakan 4 lembar daun salam.
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1 batang serai digeprek.
  8. Siapkan 2 iris laos digeprek.
  9. Ambil 2 butir kapulaga.
  10. Gunakan 1 buah bunga lawang.
  11. Gunakan 4 buah cengkeh.
  12. Ambil 1 ruas kayu manis.
  13. Siapkan 1 buah kentang.
  14. Siapkan 1 buah wortel.
  15. Ambil Bumbu halus.
  16. Gunakan 4 butir kemiri disangrai.
  17. Gunakan 3 sendok teh ketumbar.
  18. Sediakan 2 butir kapulaga.
  19. Siapkan 5 siung bawang merah.
  20. Sediakan 8 siung bawang putih.
  21. Gunakan secukupnya Lada.
  22. Ambil secukupnya Garam dan gula.
  23. Gunakan bila suka Penyedap rasa.

Resep Soto Betawi – Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat. Jika mengunjungi DKI Jakarta, maka akan tersedia banyak warung dan restoran yang menjual soto Betawi di sepanjang. Itulah resep soto Betawi ala Natural Cooking Club. Itulah resep soto Betawi santan susu yang gurih dan nikmat.

Cara membuat Soto Daging susu ala soto Betawi:

  1. Rebus daging dalam potongan besar hingga mendidih angkat.. ganti air rebusan daging… Kemudian direbus lagi hingga cukup matang.. Angkat dagingnya potong kotak kotak kecil.. sisihkan kaldu… masukkan kembali potongan yang sudah diiris kedalam kaldu.. masak dengan api kecil.
  2. Haluskan bumbu.. kemudian Ditumis sampai harum.. masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, cengkeh, kayumanis, bunga lawang dan kapulaga.. tumis hingga layu dan harum.
  3. Masukkan bumbu yang sudah Ditumis kedalam kuah daging… masak hingga daging lunak.. jangan lupa masukkan kentang dan wortelnya tambah garam dan gula serta penyedap bila suka… masukkan santan dan susu.. masak dengan api kecil sambil diaduk supaya tidak pecah….
  4. Terakhir masukkan bawang daun, bawang bombay yang sudah diiris…soto siap disajikan dengan pelengkap.
  5. Disajikan dengan irisan tomat, telur rebus, bawang daun, seledri,emping dan jeruk 🙏🙏.
Baca Juga :  Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning, Enak

Jika soto tidak habis dalam satu kali penyajian Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu. Soto betawi terkenal akan penggunaan santan, tetapi kamu bisa mengganti santan dengan susu. Alternatif menggunakan susu ini dapat membuat masakan jadi lebih creamy. Rebus kembali bersama daging sandung lamur, babat, dan paru. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging susu ala soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Mila yang telah mau shareResep Soto Daging susu ala soto Betawi Anti Gagal semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Resep Soto Daging susu ala soto Betawi Anti Gagal | admin | 4.5

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *